¿Cómo guisar carne de perro para que quede deliciosa?

La carne de perro y el rábano blanco quedan deliciosos guisados ​​juntos. El método concreto es el siguiente:

Ingredientes: 500 gramos de carne de perro, 300 gramos de rábano blanco, 2 gramos de sal. , 10 gramos de jengibre, 2 gramos de hojas de laurel, 2 gramos de anís estrellado, cantidad adecuada de cebollino, 15 ml de vino para cocinar, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de salsa de soja oscura, 5 gramos de azúcar, 4 gramos de canela.

1. Cortar la carne de perro en trozos pequeños, blanquear la sangre, retirar y escurrir.

2. Calienta la sartén con aceite frío, agrega las rodajas de jengibre, los gajos de cebolla verde, el anís estrellado, la canela y las hojas de laurel y revuelve hasta que estén fragantes.

3. Añade el rábano blanco y continúa salteando.

4. Añade los trozos de carne de perro y sofríe uniformemente.

5. Añade los condimentos y revuelve bien.

6. Añade la cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento hasta que esté crujiente.