Cómo hacer sopa de rabo de cerdo
Primer párrafo: Sopa de rabo de cerdo y cacahuetes
Ingredientes: Un rabo de cerdo, 50g de cacahuetes, unos dátiles rojos, unas rodajas de jengibre, dos dátiles confitados, vino de cocción y sal.
Elaboración: ① Limpiar el rabo de cerdo y cortarlo en trozos 2. Poner agua en una olla y llevar a ebullición, añadir un poco de vino de cocción, cortar el rabo de cerdo en trozos y añadirlo a la preparación. agua (3) Coloque los materiales anteriores en una cacerola, retire los dátiles rojos y agregue la cantidad adecuada de agua al centro de los dátiles confitados. (4) Después de encender el fuego alto, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 2 horas; , y añadir sal al gusto.
Eficacia: la sopa de maní con cola de cerdo tiene los efectos de agrandar los senos, nutrir el yin y los riñones y embellecer la piel. Especialmente indicado para amigas, especialmente aquellas que suelen trabajar horas extras y quedarse despiertas hasta tarde. Es un alimento nutricional y saludable.
Segundo párrafo: Eucommia ulmoides.
Ingredientes: Un rabo de cerdo, 30 gramos de Eucommia ulmoides. , 3 nueces, 30 g de frijoles negros, vino de cocina, sal.
Preparación: ① Limpiar el pelo de la cola de cerdo, lavarlo y cortarlo en trozos (2) Pelar las nueces y sacar la carne (3) Hervir agua en una olla, agregar un poco; vino de cocción y cortar el rabo de cerdo en trozos agua voladora; (4) Poner los materiales anteriores en una cacerola y agregar una cantidad adecuada de agua ⑤ Después de hervir a fuego alto, poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 2 horas; Agrega sal al gusto.
Eficacia: Eucommia Pigtail Decoction tiene las funciones de nutrir el yin y nutrir el riñón, fortalecer los músculos y huesos y reponer la médula ósea. Es especialmente adecuado para que los amigos varones adultos lo tomen con regularidad, especialmente aquellos que se sientan durante mucho tiempo o que a menudo trabajan horas extras y se quedan despiertos hasta tarde. Es una sopa nutritiva para amigos varones.
Lo anterior trata sobre la preparación de la sopa de rabo de cerdo, ambas particularmente nutritivas.