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Cómo hacer camarones fritos con maíz
Cómo hacer camarones con maíz:
Ingredientes: 1 maíz, 300 gramos de camarones.
Complementos: 100g de guisantes, media zanahoria, 1 cucharada de vino de cocción, un poco de pimienta.
Pasos:
1. Preparar los ingredientes.
2. Blanquear los guisantes, los granos de elote y las zanahorias picadas durante 2 minutos, escurrir y reservar.
3. Calentar la sartén con aceite frío. Cuando la temperatura del aceite esté al 50% caliente, añadir las gambas y sofreír.
4. Después de que los camarones cambien de color, agregue el vino de cocción y la pimienta.
5. Vierta las verduras y continúe revolviendo uniformemente.
6. Añade 1 cucharada de sal, 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de almidón de agua y revuelve uniformemente.
7. El producto terminado es el siguiente.