Cómo hacer camarones fritos con maíz

Ingredientes: 1 maíz, 300 gramos de camarones.

Complementos: 100g de guisantes, media zanahoria, 1 cucharada de vino de cocción, un poco de pimienta.

Pasos:

1. Preparar los ingredientes.

2. Blanquear los guisantes, los granos de elote y las zanahorias picadas durante 2 minutos, escurrir y reservar.

3. Calentar la sartén con aceite frío. Cuando la temperatura del aceite esté al 50% caliente, añadir las gambas y sofreír.

4. Después de que los camarones cambien de color, agregue el vino de cocción y la pimienta.

5. Vierta las verduras y continúe revolviendo uniformemente.

6. Añade 1 cucharada de sal, 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de almidón de agua y revuelve uniformemente.

7. El producto terminado es el siguiente.