Cómo hacer pan multigrano de avena y sésamo negro, cómo hacer pan multigrano de avena y sésamo negro

Ingredientes: 260g de harina rica en gluten, 100g de avena, 3 cucharadas de sésamo negro, 3 cucharadas de aceite auxiliar de girasol, 3 cucharadas de sal, 3g de azúcar moreno, 3 cucharadas de huevo, 170ml de leche, 3g de levadura.

Pasos

Paso 11 de hacer pan multigrano de avena y sésamo negro. Preparar los huevos, la leche, el azúcar, la levadura, la harina y el aceite de girasol.

Paso 22. Tamizar limpiamente las semillas de sésamo negro.

Paso 33. Colar los huevos para quitar las yemas, añadir las claras a la máquina de hacer pan, dividir la parte de yema en dos partes, añadir la mitad a la máquina de hacer pan y guardar la otra mitad para usarla más adelante.

Paso 44 de hacer pan multicereal de avena y sésamo negro. 1/2 taza de avena.

Paso 55. Mételos todos en la máquina de hacer pan.

Paso 66 de avena, sésamo negro y pan multicereal. Elige la función de pan multicereales y elige pan integral sin esta función.

Paso 77 de Avena, Sésamo Negro y Pan Multicereales. Cuando la máquina de hacer pan indique que queda 1 hora, enciende la fermentación, unta con la yema de huevo reservada y cierra la tapa.

Paso 88 de hacer pan multicereal de avena y sésamo negro. Está bien.

¿Cómo hacer pan multigrano de avena y sésamo negro Paso 99? Interior muy suave.

Los pasos para hacer pan multicereal de avena y sésamo negro son 1010. Es muy fragante.