¿Puede Niu Dali poner hongos de nieve en la cola de un cerdo?
La ternera guisada con rabo de cerdo tiene los efectos de nutrir los pulmones, fortalecer los músculos y activar las colaterales. La eficacia y el efecto específicos de la dieta medicada no son tan buenos como los de los materiales medicinales y es posible que no necesariamente logren el efecto terapéutico.
La medicina tradicional china cree que Niu Dali pertenece al meridiano del pulmón y el riñón y es de naturaleza neutra y de sabor dulce. Es bueno para reponer la deficiencia y humedecer los pulmones, fortalecer los músculos y activar las colaterales. Puede mejorar la debilidad física, la tensión de los músculos lumbares, el dolor articular reumático, la tos debido a la deficiencia de yin y la leucorrea excesiva después de una enfermedad.
La gente come rabos de cerdo. Desde el punto de vista nutricional, las colas de cerdo contienen más proteínas, cuyo componente principal es el colágeno, que es un nutriente indispensable para el tejido de la piel.
La carne de res guisada con rabo de cerdo es un alimento medicinal y el efecto medicinal a menudo no es tan bueno como el de los materiales medicinales. Para las enfermedades anteriores, solo se pueden mejorar pero no pueden lograr efectos terapéuticos. Por lo tanto, esta dieta medicada no puede utilizarse como medicamento y los pacientes deben utilizarla correctamente bajo la supervisión de un médico.