Beneficios de la sopa de algas y champiñones

Rica en hidratos de carbono y baja en proteínas y grasas. Es un tipo de alga con alto contenido de yodo, que tiene los efectos de prevenir y tratar el bocio, reducir la presión arterial, mejorar la inmunidad y retrasar el envejecimiento.

Lavar las algas y cortar las setas en tiras.

Añadir aceite a la olla y sofreír las setas.

Añadir algas y sofreír, añadir sal y vino de cocción.

Sofríe durante un minuto, luego vierte la cantidad adecuada de agua y cocina durante tres minutos.

Añadir glutamato monosódico antes de cocinar.