¿Cómo limpiar el intestino delgado del cerdo?
1. Habrá algo de grasa en el exterior del intestino delgado. Al comprar, conviene elegir uno con menos grasa, de lo contrario será difícil de limpiar si no se limpia, se volverá muy graso. Cuando se cocinan, la pared interna del intestino delgado debe estar rosada y tierna. No las que estén amarillentas, ya que las amarillentas tendrán un sabor amargo cuando se cocinen.
2. Limpiar el exterior del intestino delgado. Primero retira la grasa que cuelga del intestino delgado y luego rómpela con las manos.
3. Limpiar la pared interna del intestino delgado. Esto requiere darle la vuelta al intestino delgado. Debes usar palillos para encontrar un extremo del intestino delgado, doblarlo un poco y meterlo con los palillos, y luego sacar el extremo del otro extremo como si lo pasaras por el bolsillo de un pantalón, y el intestino delgado se volteará. .
4. Enjuague la pared interior y remójela con agua salada. Hay una gran cantidad de jugo digestivo en la pared interna del intestino delgado. Primero enjuáguelo bajo el grifo, luego sumérjalo en un recipiente con agua salada por un tiempo y luego enjuáguelo bien para limpiarlo a fondo.
Información ampliada:
Valor terapéutico:
Tiene un sabor dulce y suave. A menudo se utiliza para "fortalecer el intestino grueso" y como producto auxiliar para el tratamiento de la diarrea crónica, el prolapso, las heces con sangre y las hemorroides. Los medicamentos adecuados, como Sophora japonica y Fructus Aurantii, pueden introducirse en el intestino, estabilizarse y cocinarse. Las recetas antiguas también se utilizan como pastillas. Por ejemplo, en las pastillas Pig Zang "Receta milagrosa", sofreír y moler las flores de Sophora japonica hasta convertirlas en polvo, ponerlas en los intestinos, hervirlas con vinagre de arroz y tomarlas en forma de pastillas.
Nutrientes principales
Contiene heparina, secretina, colecistoquinina, péptido inhibidor gástrico y péptido intestinal vasodilatador.
1. Hervir el corazón del plátano con tripas de cerdo para tratar las hemorroides y el prolapso anal.
2. Cocer tripas de cerdo con vino de arroz para tratar la lactancia.
Contraindicaciones del medicamento: "Suixiju Diet Spectrum" está contraindicado en personas con síntomas externos poco claros, deficiencia del bazo y diarrea resbaladiza.
Enciclopedia Baidu-Intestino de cerdo