Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Se pueden guisar manitas de ternera guisadas con ñame y Codonopsis pilosula? ¿Cómo guisar?

¿Se pueden guisar manitas de ternera guisadas con ñame y Codonopsis pilosula? ¿Cómo guisar?

Se puede guisar juntos. Es un alimento que puede reponer el bazo y el estómago, y reponer el qi y la sangre. Puede ser consumido por pacientes con qi y sangre insuficientes, bazo y estómago débiles, especialmente en invierno, y es adecuado para la dieta. terapia juntos.

Y sugiero que el ñame y la Codonopsis pilosula son medicinas tradicionales chinas relativamente suaves, por lo que son relativamente suaves pero no grasosos como tratamientos dietéticos, por lo que están bien. Preste atención a una dieta ligera y evite los alimentos picantes e irritantes.

Preparación del material: Tendón de res, ñame, hongo negro, jengibre, cebolleta, vino de cocción y sal.

Pasos de producción

1. Lavar los tendones comprados repetidamente.

2. Cambia el cuchillo y corta en tiras finas. Hierva el agua de la olla, agregue el vino de cocción de jengibre y cebolleta y blanquee el agua de la olla.

3. Pelar el ñame, lavarlo y cortarlo en gajos.

4. Poner los tendones y el ñame en la olla y añadir un poco de agua.

5. Enciende la arrocera y selecciona el menú de guiso.

6. Mientras la sopa hierve a fuego lento, remoja el hongo negro.

7. Una vez cocidos los tendones y el ñame, añadir el hongo negro y seguir guisando durante cinco o seis minutos.

8. Es una sopa muy ligera, pero muy nutritiva. Lo mejor es añadir unos dátiles grandes.