¿Se pueden preparar sopa con pepinos de mar?

Puedes preparar gachas de pepino de mar y mijo, que son sencillas, nutritivas y fáciles de absorber. A menudo lo hago en casa, puedes probarlo.

Cómo hacer gachas de pepino de mar y mijo;

1. Prepara 2-3 pepinos de mar remojados (yo uso ginseng Chaoyang en casa), lávalos y resérvalos.

2. Lavar el mijo y añadir la cantidad adecuada de agua. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos. Si se te antoja, cocínalo por mucho tiempo.

3. Añade el pepino de mar después de 15-20 minutos y cocina durante 5-10 minutos.

4. Finalmente añadir la cantidad adecuada de wolfberry y un poco de sal.

Nota: No agregue aceite. Los pepinos de mar disolverán algunos nutrientes cuando entren en contacto con el aceite.

Este tipo de papilla de pepino de mar y mijo es buena para eliminar el calor e hidratar, y puede complementar las proteínas, la esencia de pepino de mar, la taurina y otros aminoácidos para las personas mayores. Los niños pueden suplementar calcio, hierro, zinc y multivitaminas. Lo más importante es que la función digestiva de los ancianos y los niños es relativamente baja, el mijo es de naturaleza fría y el pepino de mar es de naturaleza cálida. Ambos pueden neutralizarse y tener ciertos efectos sobre la salud del estómago. Por supuesto, la papilla es la más fácil de digerir y absorber. Beber gachas de pepino de mar y mijo durante mucho tiempo puede fortalecer la base del cuerpo y fortalecer su resistencia.