¿Por qué las discretas protuberancias del maíz valen más que las trufas negras?
¿Por qué los discretos trozos de maíz valen más que las trufas negras? En verano, el maíz es la verdura más común. Esta temporada está disponible en grandes cantidades y el precio no es caro. Como grano secundario, muchas personas también adoran el maíz. Algunas personas lo toman como desayuno, otras lo toman como comida para adelgazar. Por supuesto, en verano queda delicioso en sopas.
¿Has visto el "tumor" negro en la pared de maíz? En el pasado, los agricultores le tenían miedo. Cuando lo vieron, lo rompieron y lo tiraron a la basura. Aunque parece asqueroso, no tengo idea de lo valioso que es, y además es un alimento nutritivo y delicioso. El sabor es muy similar. "Trufa", por eso también se la llama "trufa negra de maíz" en el extranjero, es un hongo silvestre avanzado muy popular. La gente de la ciudad no sabe mucho sobre él y casi no tiene oportunidad de verlo. Para mis amigos, mucha gente debería verlo. De hecho, se puede ver no sólo en el maíz, sino también en cultivos como el sorgo y el mijo.
Un hongo que crece en la parte superior de la planta del maíz. El sorgo se ve un poco desagradable porque es principalmente negro y algunos son blancos, al igual que el moho. En nuestra impresión, las cosas mohosas son venenosas y no se pueden comer. Además, parecen tumores, por lo que a la mayoría de la gente no les gustan, o incluso. De hecho, este tumor es una especie de carbón que afecta al maíz, el sorgo y otros cultivos durante la etapa de arranque, y la mayoría de ellos están infectados con él. El maíz no puede crecer normalmente después de la infección. palo
A medida que continúa creciendo, bajo la influencia de la lluvia, la luz y otros factores, su estructura interna comienza a cambiar, el blanco se vuelve negro y comienza a dividirse, y el umami también se extiende. las brácteas, e incluso su membrana blanca se rompe, esparciendo una gran cantidad de polvo negro y exponiendo el tejido filamentoso del haz vascular, convirtiéndose en este tumor negro común en el pasado. Cuando los agricultores ven este tipo de cosas, simplemente lo rompen y. Tírelo lejos como basura para evitar que otras plantas se infecten y provoquen la muerte del sorgo. Algunos agricultores incluso cortan sus plantas. Aunque parece bajo, parece repugnante, pero es comestible y tiene un nombre muy vívido: Umi.
Todos sabemos que la superficie terrestre en los Estados Unidos es muy vasta y que hay grandes granjas donde se plantarán grandes áreas de cultivos de maíz y otros cultivos. El maíz se encuentra a menudo en áreas urbanas: umami. A nivel local, es un hongo comestible muy popular, especialmente en México. También es una verdura muy común en el mercado, y el precio también es alto, no bajo. Los lugareños la llaman "trufa negra de maíz" porque tiene un sabor muy valioso. "trufa".
En Estados Unidos, el urmi tiene una larga historia de consumo, pero todavía está en blanco en China. Mucha gente no sabe que es comestible. La razón principal es que la historia del cultivo del maíz en China no es larga y mucha gente no sabe mucho sobre este hongo silvestre. Además, tiene un aspecto feo y mucha gente no se imagina comiéndolo. ¿Por eso cómo comer umami? El método de consumo del Umi es similar al de muchos hongos silvestres. Incluso se puede pelar y comer crudo. Tiene un sabor dulce. También se puede utilizar en salteados o salteados con patatas, frijoles, berenjenas, calabacines, etc. Es delicioso y nutritivo.
La umita es rica en nutrientes, principalmente proteínas, carbohidratos, potasio, hierro, selenio y otros minerales y vitaminas minerales. Cabe destacar especialmente que contiene 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. También es rico en recursos de vitaminas A.B1, B2, B6, C, polisacáridos y fibra dietética. Tiene un alto valor nutricional, buen sabor y parece una trufa negra, por lo que los nutricionistas extranjeros la consideran un alimento natural ideal. Alimentos saludables.