¿Cuánto tiempo se tarda en guisar el nido de pájaro?

Lo primero que debemos hacer antes de guisar el nido de pájaro es, naturalmente, ponerlo en remojo. El tiempo de remojo es generalmente de 2 a 4 horas, teniendo en cuenta lugares relativamente duros como Yanjiao. Después de remojarlo, coloque el nido de pájaro en un recipiente hermético, como una olla, agregue agua purificada y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 a 2 horas. Por supuesto, también depende de la temperatura y de los utensilios que utilicemos para guisar el nido de pájaro. Simplemente cuece el nido de pájaro hasta que espese.

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