¿Cómo elegir el método para hacer Atractylodes salteados?
La apariencia de Atractylodes macrocephala es muy distintiva. El bulto es irregular y grueso, con una superficie de color amarillo grisáceo o marrón grisáceo, protuberancias similares a tumores, arrugas y surcos longitudinales intermitentes. , marcas de raíces fibrosas y residuos en la base del tallo y marcas de yemas. La textura es dura y no es fácil de romper. Al comprar, primero puede observar la apariencia y luego sentir el peso. Debe sentirse como si estuviera presionando con las manos y puede sentir que Atractylodes macrocephala es difícil de romper. Tenga cuidado al encontrar productos con textura suelta, ya que pueden ser falsificaciones de otras variedades.
2. Huele
Atractylodes tiene su propio olor especial, que es muy fragante; Al comprar, considere el sabor como una de sus opciones.
3. Mira la sección transversal
Si compras rodajas de Atractylodes macrocephala, un producto procesado de Atractylodes macrocephala, puedes fijarte en sus características transversales. La superficie de corte de Atractylodes macrocephala es irregular, de color blanco amarillento a marrón claro, con cámaras de aceite dispersas con puntos de color marrón amarillento, que es otro indicador importante del rasgo. Si se trata de atractylodes secos, su sección transversal será córnea, oscura o agrietada.
4. Fíjate en el lugar de origen
Atractylodes se produce en Jiangsu, Zhejiang, Fujian, Jiangxi, Anhui, Sichuan, Hubei, Hunan y otros lugares de China. Después de miles de años de investigación, los antiguos descubrieron que Atractylodes atractylodes en Zhejiang tiene la mejor calidad. El origen de los materiales medicinales estará marcado en las bolsas de embalaje de las piezas de medicina tradicional china. Al comprar, preste atención a elegir Atractylodes producidos en Zhejiang.