Cómo hacer manitas de cerdo y sopa de soja para reducir la producción de leche

Los pasos para hacer manitas de cerdo y sopa de soja son los siguientes:

Ingredientes: 1 100g de manitas de cerdo de soja, champiñones, chiles secos, jengibre, vino de cocción, sal y cantidad adecuada de umami.

1. Cortar el jengibre en rodajas, cortar las manitas de cerdo en rodajas y sofreír la soja durante un minuto hasta que esté fragante.

2. Coger una olla pequeña con agua, añadir las manitas de cerdo, verter sobre ellas el vino de cocción, blanquear la sangre, retirar y lavar con agua fría.

3. Vierta la mitad del agua en la olla, agregue las rodajas de jengibre y vierta las manitas de cerdo. Después de que hierva el agua, retire la espuma, agregue los chiles secos y los champiñones fermentados. olla y bajar el fuego durante 2 horas.

4. Añade 1 cucharada y media de sal, vierte el sabor umami y continúa cocinando durante 10 minutos.

Las manitas de cerdo contienen más proteínas, grasas y azúcares, lo que puede acelerar el metabolismo, retrasar el envejecimiento del organismo y ayudar a producir leche después del parto. La soja es dulce y de sabor suave. Tiene el efecto de fortalecer el bazo, diluir la humedad, reponer la sangre y reponer las deficiencias. Son ricas en 8 tipos de aminoácidos, una variedad de vitaminas y una variedad de oligoelementos que necesita el ser humano. cuerpo.

Las mamás que no tengan suficiente leche materna pueden probarlo.