Cómo cocinar nuggets de pollo deliciosos y tiernos
Aquí te explicamos cómo hacer unos deliciosos y tiernos nuggets de pollo asado:
Herramientas/Materiales: 1 gallo pequeño, 2 trozos de canela, 4 clavos, un poco de jengibre frío, un poco de Angélica dahurica , carne 1 botón, cantidad adecuada de vino de cocción, unos granos de pimienta, un poco de anís, 1 cebolla de verdeo, un poco de rodajas de jengibre, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 3 pimientos, un poco de sal, 2 trozos de canela, 4 clavos, un un poco de jengibre frío, un poco de Angelica dahurica, 1 botón de carne, cantidad adecuada de vino de cocción, unos granos de pimienta, un poco de anís, 1 cebolla de verdeo, un poco de jengibre en rodajas, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 3 chiles y un poco sal.
1. Primero corta el gallo en trozos, agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, agrega los trozos de pollo y agua fría a la olla, agrega una cantidad adecuada de vino de cocción, el vino de cocción se puede retirar. el olor a pescado y hervir a fuego alto para quitar la espuma.
2. Sacar los trozos de pollo y ponerlos en remojo en agua fría, limpiarlos y escurrirlos.
3. Enjuague los dientes y otros materiales con agua limpia y reserve.
4. Ponga una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla. Cuando el aceite esté fragante, agregue los granos de pimienta y el anís para sofreír hasta que estén fragantes. Luego vierta los trozos de pollo en la olla y sofría hasta que estén fragantes. fragante.
5. Agrega 1 cucharada de salsa de soja oscura para darle color, luego agrega una cantidad adecuada de agua, agrega los clavos, las albóndigas, el jengibre frío, la angélica, la canela, las cebolletas cortadas y las rodajas de jengibre en la olla y deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido y tierno.
6. Lavar los pimientos y cortarlos en rodajas en diagonal.
7. Después de guisar los nuggets de pollo, reduce el jugo a fuego alto, saca los nuggets de pollo, calienta el aceite en otra sartén, agrega el chile y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega los nuggets de pollo. y sofreír juntos, añadir Sazonar con un poco de sal y disfrutar.
8. El producto terminado es el siguiente.