¿Cómo freír un delicioso melón?

Es posible que muchas personas nunca hayan probado el melón salteado en platos. De hecho, es muy delicioso preparar melón en platos y también es muy nutritivo. El método es muy simple. use el melón directamente. Cuando se trata de sofreír, es como sofreír otros platos. Aquí hay una breve introducción a cómo hacer melón frito.

Ingredientes para el melón frito: un melón, un trozo de pechuga de pollo, cebolla, ajo, salsa de soja light, aceite de cocina y las cantidades adecuadas de sal, almidón y pimienta.

Cómo sofreír melón:

1. Cortar la pechuga de pollo en rodajas y marinar con salsa de soja light, sal, pimienta y almidón durante un rato.

2. Pelar y quitar las semillas del melón y cortarlo en rodajas. Picar las cebollas y el ajo.

3. Calentar un wok a fuego alto, agregar la cantidad adecuada de aceite de cocina, agregar la cebolla, el ajo y el pimiento y sofreír hasta que esté fragante. Agregar la pechuga de pollo mezclada, desmenuzarla y sofreír.

4.Cuando el color de la pechuga de pollo empiece a blanquearse y la carne ya no esté blanda, vertemos los trozos de melón, sofreímos, añadimos sal, sofreímos nuevamente hasta que los trozos de melón estén tiernos. roto en pedazos.

Valor alimentario:

El melón, también llamado melón, es una fruta con un rico valor nutricional. El melón contiene una gran cantidad de proteínas, carbohidratos, caroteno, vitamina B, ácido nicotínico y oligoelementos de iones de calcio e iones de hierro, que pueden complementar eficazmente las proteínas que necesita el cuerpo y promover el metabolismo normal. Además, el melón contiene mucha fibra dietética, que no favorece la absorción por el cuerpo humano después de su ingestión. Puede promover la peristalsis intestinal en el intestino, aliviando así el estreñimiento.