Sopa de champiñones ostra y tofu: recupérate del cansancio y la belleza
Sopa de champiñones ostra y tofu
Ingredientes: ostras, setas shiitake, setas ostra, tofu tierno, jengibre, cebolletas, vino trinchado, sal, aceite de sésamo.
Ejercicio:
(1) Después de lavar todos los ingredientes, escurrir el agua, luego cortar los champiñones en cubos, cortar los champiñones por la mitad, triturar el jengibre, cortar las chalotas en polvo y tofu cortado en trozos pequeños.
(2) Poner un poco de aceite en el wok Cuando esté 60% caliente añadir los champiñones y sofreír. Cuando los champiñones estén tiernos y tiernos añadir el jengibre rallado.
(3) Después de que la sopa hierva a fuego alto, baje el fuego y cocine a fuego lento durante siete u ocho minutos para permitir que el sabor fresco de los champiñones se mezcle con la sopa.
(4) Agrega las ostras, un poco de Diaojiu, agrega el tofu y deja hervir, agrega un poco de sal, agrega un poco de aceite de sésamo, espolvorea con cebolla verde picada y sirve.
Eficacia: los hongos shiitake y los hongos ostra pueden complementar algunas vitaminas y minerales que necesita el cuerpo, y pueden restaurar la fatiga y mejorar la fuerza física. El tofu puede reponer muy bien el calcio en el cuerpo y las ostras contienen mucho fósforo, lo que puede ayudar al cuerpo a absorber mejor el calcio. Las ostras contienen arginina, que puede mejorar la calidad del esperma, promover la secreción hormonal y mejorar la función reproductiva. Las ostras en sí son muy nutritivas y, combinadas con champiñones, setas ostra y tofu, esta sopa es más deliciosa, nutritiva y nutritiva. La gente suele beberla para recuperarse del cansancio y embellecer la piel.
Después de leer la introducción anterior, creo que todos entienden bien cómo cocinar ostras. Las ostras son un alimento muy nutritivo y nutritivo, por lo que necesitamos saber más sobre las prácticas relacionadas con este alimento. Puedes volver, probarlo y preparar platos deliciosos.