¿Cómo hacer una sopa de corazón de cerdo que sea a la vez deliciosa y nutritiva?

Ingredientes: 150 g de costillas de cerdo, 100 g de corazón de cerdo, 28 g de jengibre, 20 g de ginseng americano, 20 g de dendrobium y cinco dátiles rojos.

Accesorios: 3 gramos de sal.

Pasos:

1. Lavar y cortar las costillas en trozos y preparar los ingredientes.

2. Poner en la cazuela las costillas, los dátiles rojos y las rodajas de jengibre.

3. Añade ginseng americano, dendrobium y rodajas de jengibre.

4. Hervir y cocinar a fuego lento.

5. Después de hervir durante 45 minutos, añadir el corazón de cerdo.

6. Después de cocinar a fuego lento durante cinco minutos, añade sal al gusto.