Sopa de algas y tofu: reduce la hinchazón y suaviza las durezas.
Preparación: Triturar las algas, cortar el tofu en dados, cortar los champiñones en rodajas y ponerlos en la misma olla. Agrega una cantidad adecuada de agua, cocina la sopa de la forma habitual y sazona con sal y glutamato monosódico.
Tomar diariamente.
La naturaleza y sabor de las algas son fríos y salados, y pertenecen al hígado, estómago y riñones.
No se deben consumir espinacas, caquis, uvas, granadas, espinos y aceitunas. Las personas con anemia por deficiencia de hierro, estómago frío, diarrea e hinchazón no deberían comer más.
Yangshengtang recuerda que este tipo de sopa puede reducir la hinchazón y suavizar las durezas. Adecuado para cuidados auxiliares del cáncer de mama en todas sus etapas. Contiene una variedad de compuestos orgánicos, yodo, potasio, calcio, hierro y otros elementos, además de proteínas, ácidos grasos, azúcares, vitaminas y niacina. Previene y trata el bocio endémico y reduce significativamente el colesterol.
Comer algas marinas con regularidad puede aumentar la ingesta de yodo y la absorción de calcio. Algunas personas piensan que este es uno de los factores que tienen efectos anticancerígenos. Tiene ciertos efectos terapéuticos preventivos y auxiliares sobre la hipertensión, la arteriosclerosis y la hiperlipidemia.