¿Qué tipo de peras son mejores para hervir agua de pera?
1. Sydney
Las peras de Sydney son una buena opción para el agua de pera. El agua hirviendo con azúcar de roca y pera china puede limpiar y humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema y tiene cierto efecto en el alivio de los síntomas de la tos.
2. Pera de las nieves
La pera Xuehua es la más grande entre las variedades de pera comunes, alcanzando más de 1 kilogramo. Debido a que sus peras son tan blancas como la nieve y la pulpa es tan blanca como la nieve, se llama pera Xuehua, que es la más famosa en el condado de Zhao, Hebei. Aunque la superficie de la pera Xuehua es rugosa y la cáscara obviamente cerosa, la pulpa es dulce y crujiente, lo que la convierte en un producto saludable.
3. Yali
Yali recibe su nombre por la forma única de su fruta y su apariencia de color amarillo verdoso. Su jugo es rico en posos y tiene un sabor dulce y crujiente. Se le conoce como néctar natural y también está disponible como fruta aceitosa.
4. Dangshan Su Pear
Dangshan Su Pear es una buena opción para hervir agua de pera. Su fruto es arenoso pero se puede comer directamente con una textura crujiente y jugosa.
5. Crown Pear
Crown Pear es una variedad mestiza natural. El fruto es esférico o casi esférico, con un corazón pequeño, pulpa blanca, textura fina, crujiente y jugosa, agridulce. Cuando hiervas agua de pera, la pulpa de la pera corona quedará más tersa y deliciosa. Por lo tanto, es más apropiado elegir Guanli al cocinar agua Guanli.
6. Pera Hosui
La pera Hosui es una especie de pera originaria de Japón. Tiene fruto grande, piel gruesa, pulpa delicada, dulce y jugosa. Al hervir agua de pera, el olor a pera feng shui es muy débil y la fragancia de pera solo se puede oler con cuidado. Además, la pulpa de la pera cocida se vuelve muy resbaladiza y sin sabor. Por lo tanto, elegir peras Feng Shui puede garantizar un sabor delicado y delicioso.
7. Peras aromáticas
Las peras aromáticas son la mejor opción para hervir agua de pera. El sabor es dulce y el jugo delicado, perfecto para humedecer los pulmones y aliviar la tos. Además, la fragante pera tiene piel fina y pulpa fina. Tiene un sabor muy refrescante y no se siente demasiado grasoso. Por lo tanto, las peras aromáticas son la mejor opción para hervir agua de pera.
8. Pera Nanguo
La pera Nanguo es una pera especial del sur de Liaoning. Se produce principalmente en los condados autónomos manchúes de Anshan, Haicheng y Xiuyan, en la provincia de Liaoning. Las peras Nanguo son famosas por su textura suave, sabor dulce y aroma fragante. Después de la fermentación natural, la pulpa de la pera Nanguo se volverá suave y deliciosa, con un regusto prolongado. Por lo tanto, elegir peras Nanguo al hervir agua de pera puede garantizar un sabor más delicioso.
9. Pera Qiuyue
Aunque la pera Qiuyue y la pera Fengshui son similares, el color de la pera Qiuyue es con manchas blancas, mientras que la pera Fengshui tiene manchas negras. Las principales zonas de producción de pera Qiuyue son Laiyang y Laixi en Jiaodong, y la fecha de comercialización es a finales de agosto de cada año. La pera Qiuyue es crujiente, jugosa, dulce, fragante y refrescante; la pera Fengshui tiene un sabor más delicado y un mayor contenido de azúcar. Por lo tanto, la pera Qiuyue es más adecuada para hervir agua de pera.
10. Manzanas y Peras
La pera manzana se llama pera manzana porque parece una manzana. Producido en la prefectura autónoma coreana de Yanbian, provincia de Jilin, es el origen de las manzanas y las peras en toda China. Las peras manzana también son una fruta de temporada en otoño. Están en el mercado a finales de septiembre de cada año. Sin embargo, tienen la ventaja de ser fáciles de almacenar. Por lo general, se pueden almacenar en bodega durante 8-9 meses. Las peras manzana son conocidas como "las peras más hermosas del norte". Son relativamente altas, tienen una pulpa blanca lechosa y delicada y un sabor delicioso y dulce.