¿Cómo ajustar el mahjong de olla caliente?

1. Prepara la mantequilla de sésamo y la mantequilla de maní y luego mézclalas en una proporción de 4:1. Agrega salsa de soja, un poco de azúcar y aceite para consumir. También puedes agregar un poco de tofu fermentado y cebollino según tus preferencias personales, y luego agrega agua (asegúrate de agregar agua hervida fría, porque el agua caliente no es fácil de revolver y puede ser perjudicial; formar pequeños grumos fácilmente) hasta que se pueda revolver fácilmente y luego revuelva uniformemente.

2. Toma los tallos de cilantro (puedes omitirlo si no estás acostumbrado al cilantro), las hojas de laurel, las cebolletas, el jengibre, el ajo, el anís, el anís estrellado y los granos de pimienta de Sichuan, y ponlos en una olla. y sofríe con un poco de aceite de sésamo hasta que esté fragante, luego cocine a fuego lento a fuego lento. (Si está ligeramente picante, puedes agregar un poco de aceite de pimienta frita y aceite de chile. La salsa de sésamo quedará más deliciosa).

3. Escurre las cinco especias del aceite de sésamo recién frito y vierte. Agrega. pasta de sésamo y mezclar bien nuevamente.

4. Las personas a las que les gusta comer semillas de sésamo, maní cocido y cilantro pueden espolvorear maní cocido picado, cilantro y semillas de sésamo cocidas al cocinar aceite especiado o antes de comer. Entonces ya está lista una deliciosa salsa de sésamo picante.

¡Espero que el mío te sea útil y espero que lo adoptes!