Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - Cómo marinar costillas de pollo frito Consejos sobre cómo marinar costillas de pollo frito
Cómo marinar costillas de pollo frito Consejos sobre cómo marinar costillas de pollo frito
1. Lavar la rejilla del pollo y cortarla en trozos pequeños, escurrir el agua.
2. Añade el vino de cocción, la sal, el glutamato monosódico, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, las semillas de sésamo y el comino. Tenga cuidado al dar a luz.
3. Luego revuelva uniformemente y deje marinar durante 2-4 horas para absorber el sabor.
4. Después de marinar, vierte el almidón y mezcla uniformemente.
5. Después de remover, sacamos la sartén y sofreímos cuando el aceite esté 6 minutos caliente, es decir, que esté tibio al poner la mano encima, pero no caliente.
6. Sofreírlo un poco y ponerlo en un plato. Si te gusta el comino, añade un poco más.