¿Cuáles son las funciones del té Hainan Kuding?
Kuding tiene un sabor amargo, dulce y no tóxico. Su función más importante es la de eliminar desechos y toxinas del organismo. El "Clásico del té" de Lu Yu "Lo amargo y lo dulce entran en el yin, prolonga la vida sexual y promueve la longevidad". El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen registra: "Cocinarlo y beberlo puede calmar la sed, mejorar la vista, aliviar la irritabilidad y eliminar la flema". y diuresis, desbloquea el intestino delgado, cura la estranguria, alivia el dolor de cabeza y alivia la irritabilidad, el calor, el dolor de garganta, aclara la parte superior del diafragma y alivia la garganta. "El té Kuding no tiene efectos secundarios, ya sea que se use para acondicionamiento físico o tratamiento médico. y es adecuado para hombres, mujeres y niños.
Los efectos del té Kuding:
El "Compendio de Materia Médica" del científico médico de la dinastía Ming, Li Shizhen, registró: "Amargo, suave, no tóxico, los sureños lo usan como té, hervir tómalo y bébelo para aliviar el dolor. "La sed mejora la vista, reduce la inflamación, facilita las deposiciones y limpia los intestinos". Según los registros de trabajos médicos autorizados como el "Diccionario de Medicina Tradicional China" y ensayos clínicos modernos, el té Kuding contiene más de 200 ingredientes activos como saponinas, ácido ursólico, flavonoides, aminoácidos y vitaminas, que pueden regular la actividad del cuerpo. Metabolismo en ambas direcciones y fortalecer la función inmune del cuerpo humano, puede reducir significativamente el colesterol total en suero, los triglicéridos y las proteínas de baja densidad en pacientes con hiperlipidemia. Tiene los efectos de aclarar la garganta, eliminar el calor y la desintoxicación, protegiendo el hígado. y aliviar el alcohol y reducir la inflamación y la comodidad. También tiene los efectos de tratar la presión arterial alta, la hiperlipidemia, las enfermedades arteriales, etc. Tiene efectos preventivos y terapéuticos obvios sobre la esclerosis, la diabetes, la obesidad, la colitis, el estreñimiento, las hemorroides y diversos problemas orales. inflamaciones; el té hervido en agua y lavado por fuera también puede esterilizar y reducir la inflamación, lo que puede prevenir y tratar la conjuntivitis, el acné, el sarpullido, el pie de atleta, etc.
Ilex latifolia Thunb es una planta del género Ilex latifolia Thunb. Se llama "té Gaolu" en los libros antiguos. Es un tesoro precioso que puede usarse como medicina y bebida. Tiene una historia. de más de 2.000 años alguna vez fue catalogado como un tributo a las dinastías Yuan, Ming y Qing. La investigación científica ha demostrado que el té Kuding contiene más de 250 sustancias como ácido ursólico, alcohol de resina aromática, quercetina, compuestos naturales de selenio, aminoácidos, etc., así como una variedad de materia orgánica y oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. .
Li Shizhen, un científico médico de la dinastía Ming, registró en el "Compendio de Materia Médica": Es "amargo, plano y no tóxico. La gente del sur lo toma como té y lo hierve". para saciar la sed y mejorar la vista, reducir la inflamación, facilitar las deposiciones y limpiar los intestinos".
El té Kuding puede regular el metabolismo corporal en dos direcciones, mejorar la función inmune humana, reducir significativamente el colesterol total sérico, los triglicéridos y las lipoproteínas de baja densidad en pacientes con hiperlipidemia, y tiene las funciones de aclarar la garganta y eliminar el calor. y desintoxicante, protector del hígado, resaca, antiinflamatorio y conveniente; también tiene evidentes efectos preventivos y terapéuticos sobre la hipertensión, hiperlipidemia, arteriosclerosis, diabetes, obesidad, colitis, estreñimiento, hemorroides y diversas inflamaciones bucales. Úselo para hervir agua. Puede esterilizar, reducir la inflamación y prevenir y tratar muchas enfermedades como la conjuntivitis, el acné, el acné y el picor. Beberlo durante todo el año puede proteger su cuerpo y prolongar su vida. Se lo conoce como "té de la longevidad" y "té de la belleza". Es un tesoro multifuncional natural para el cuidado de la salud.
El té Wancheng Kuding es uno de los tés tradicionales famosos de Guangxi. Se produjo en el municipio de Kuding, antiguo condado de Wancheng, que ahora es la aldea de Kuding, municipio de Longmen, condado de Daxin. La versión antigua de "Cihai" registró una vez: "El té Kuding es un famoso té especial de Guangxi. Se produce en el municipio de Kuding, condado de Wancheng", por eso se le llama té Wancheng Kuding.
Este té fue valorado por los misioneros extranjeros a finales de la dinastía Qing. En los primeros años de la República de China, el magistrado del condado de Wancheng suprimió al miembro del comité Zhang Hongneng y cambió la palabra "amargo" en Kudingcha por "rico". " y publiqué " Lancé un anuncio del "Té Fuding del condado de Wancheng". El té tiene un amplio mercado y es famoso en todas partes. También es bien recibido por los compatriotas de Hong Kong, Macao y los chinos de ultramar.
Wancheng Kudingcha pertenece a un único tipo de Kudingcha, por lo que en mayo de 1981, fue identificado por el profesor Zeng Cangjiang del Departamento de Biología de la Universidad de Xiamen y lo denominó Ticx Kudingcha Tscng, tras remojarlo en agua hirviendo. El jugo de té tiene un sabor ligeramente amargo, al principio es amargo y luego dulce cuando se bebe. Tiene un regusto largo en la boca y tiene un sabor único. Alguna vez se usó como tributo. El emperador en la historia. Tiene las funciones de aliviar el dolor, suprimir la picazón, aliviar el dolor y reducir la presión arterial. Al mismo tiempo, se utiliza para refrescar la mente, disipar el calor y reducir el fuego, producir líquido y calmar la sed, desintoxicar y reducir la inflamación, eliminar la grasa y recuperar la sobriedad, diurético y fortalecer el corazón, detener la diarrea y la analgesia, eliminar sha y garganta, reducir la presión arterial y perder peso, etc. Beber regularmente puede prolongar la vida.
Wancheng Kudingcha es una especie de árbol de hoja ancha de hoja perenne de neutral a sombra con tronco recto, hermosa forma de árbol, ramas y hojas verdes, hoja perenne durante todo el año, fuerte capacidad de brotación y cogollos ligeramente apicales después de la recolección. , fácil de germinar nuevos brotes y con mayor rendimiento de té. Esta especie de árbol se distribuye principalmente en las partes medias y bajas de montañas bajas y terrazas montañosas. Le gusta un clima cálido y húmedo. Es adecuado para crecer en suelos rojos ácidos profundos, fértiles y húmedos. heladas y nieve. El condado de Daxin es el origen y principal zona de producción de este árbol de té. Tiene una superficie de forestación de más de 1.600 acres y una fábrica de procesamiento de té de Kuding.
El té Wancheng Kuding está lleno de tesoros y tiene grandes beneficios económicos. Las hojas de té son las mejores entre los tés. Sus ramas, hojas, raíces y frutos tienen usos medicinales multifuncionales. Cuando maduran en otoño, los frutos se vuelven de color rojo brillante, mostrando puntos rojos entre las hojas verdes. Es muy hermoso y es una especie de árbol ornamental ideal para reverdecer el jardín. Ahora el auténtico Kuding Tea King se cultiva en Xiagaotun, Kuding Village, Longmen. Municipio, condado de Daxin. El árbol tiene más de 200 años. Tiene una altura de 28,5 metros, un diámetro a la altura del pecho de 79,6 centímetros y una copa de 14*12,5 metros. Es el árbol de té Kuding más grande y antiguo del país. Guangxi puede producir 30 kilogramos de té seco y 200 kilogramos de fruta cada año. El valor de producción anual de un árbol de té supera los 10.000 yuanes, clasificado como el mejor de Guangxi.
1. El origen del Té Wancheng Kuding
El Té Wancheng Kuding es uno de los tés de renombre mundial en mi país. Según "La fuente del té" escrito por Lu Yu en la dinastía Tang: "El té también es un árbol noble en el sur. "El árbol es como un melón". En el "Compendio de Materia Médica" escrito por Li Shizhen En la dinastía Ming, está registrado: "Las hojas de Gaolu son como el té, ahora ampliamente utilizado, llamado Kudeng. "Después de investigaciones realizadas por expertos nacionales, la literatura antigua llamó té "Gaolu" o "Gualu", que es el té Kuding actual; la versión antigua de "Cihai" señala: "El té Kuding es un famoso té especial en Guangxi, producido en Da". El municipio de Kuding, condado de Xin" ahora es el pueblo de Kuding, municipio de Longmen, condado de Daxin. Ha sido famoso en las dinastías pasadas y es muy conocido en el país y en el extranjero. Hasta ahora, las hojas de glasto se venden ampliamente. Aunque son caras, todavía son los preferidos por los compatriotas de Hong Kong y Macao, los chinos de ultramar y los extranjeros.
Originalmente había seis árboles madre de té Kuding en Kuding Village, y cinco de ellos todavía están vivos. de alto y 79 centímetros de diámetro a la altura del pecho. Tiene dos personas abrazándose, con exuberantes ramas y una copa. El área cubre un área de 144 metros cuadrados, según el propietario del árbol del té, Lu Huankui (quien. es un adolescente), "Este árbol de té Kuding fue plantado por nuestro antepasado Lu Youyu y se ha producido durante cinco generaciones desde 1991". Las hojas de té secas pesan alrededor de 35 kilogramos, con un precio de 260 yuanes el kg; 380 kilogramos, a un precio de 100 yuanes el kg, con un valor de producción anual de 47.000 yuanes. Hay un flujo interminable de personas que vienen de miles de kilómetros de distancia, y es como un mercado, por eso se le conoce como el "árbol dorado verde". "
2. El té Wancheng Kuding se utilizaba como homenaje al emperador
Según la ley. Se dice que desde mediados de la dinastía Ming, el té Wancheng Kuding ha sido enviado a la capital como tributo al emperador cada año. Sin embargo, no hay muchas fuentes de árboles de té Kuding, o hay diferentes variedades. La calidad del té es diferente a la del té producido por el árbol Kuding. La cantidad de productos de alta calidad disminuye año tras año. Para aumentar la cantidad de tributos, el gobierno estatal ordenó a los aldeanos de Kuding que recolectaran semillas de té Wancheng para su cultivo y ampliaran el área de plantación para aumentar la producción. En la sociedad feudal, a pesar de muchos intentos de reproducción, todos fracasaron. Depender únicamente del rendimiento original de unos pocos árboles de té cada año no podía garantizar el tributo, y mucho menos satisfacer las necesidades de la familia Tuguan. a la prefectura de Taiping en Guangxi (ahora condado de Chongzuo) para localizar el tributo del té Kuding. El maestro de Wanchengzhou sabía que este asunto no era un asunto trivial y podría provocar la muerte, por lo que pensó mucho en cómo abordarlo. Tras repetidas deliberaciones, el árbol de té de Kuding que murió en la aldea de Kuding fue enviado a la Mansión Taiping. Fingieron que el árbol de té de Kuding estaba muerto y no pudieron completar el tributo. El enviado imperial y el jefe de la Mansión Taiping creyeron que era cierto. y difundió rumores sobre el árbol de té muerto. A partir de entonces, la historia del té Wancheng como tributo terminó y los funcionarios locales quedaron exentos del crimen. té
El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen registra que el té Kuding "tiene hojas amargas, propiedades neutras,... sacia la sed, mejora la vista, alivia la irritabilidad, elimina la flema, la diuresis, desbloquea el intestino delgado. , cura la estranguria, alivia los dolores de cabeza, el calor molesto... aclara el diafragma y alivia la garganta". "
El volumen de medicina tradicional china del "Diccionario de Medicina Tradicional China" publicado por People's Medical Publishing House dice: "El té Kuding... entra en el meridiano del hígado, los pulmones y el estómago, disipa el viento y el calor, limpia la cabeza y los ojos, desintoxica y reduce la inflamación."
"Zhejiang Medicinal Plants" registra: "El té Kuding se usa principalmente para tratar el dolor de cabeza por el viento y el calor, los ojos rojos e hinchados, la rinitis y el tratamiento externo; de mastitis, quemaduras, llagas amarillas por agua, hinchazón por fracturas y dolor".
"Estándares de medicamentos de Sichuan" contiene: "El té Kuding tiene efectos expectorantes, antitusivos, antiasmáticos y antiinflamatorios. Se utiliza para tratar. Bronquitis crónica dolorosa. También tiene un efecto terapéutico auxiliar en pacientes con enfermedad coronaria e hipertensión.
Un estudio realizado por el Instituto de Medicina Tradicional China de Guangxi muestra que el té Kuding tiene los efectos de reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre y reducir el peso.
"Diccionario de Medicina Tradicional China" El té Kuding contiene ácido ursólico, alcohol β-amirina, alcohol de lupulina, alcohol de diente de león, así como una variedad de germanio orgánico y oligoelementos necesarios para la dieta del cuerpo humano. no solo puede producir líquido y saciar la sed, aliviar la untuosidad y el sabor refrescante, sino que al principio es amargo y luego dulce, aumenta el apetito, regula el metabolismo del cuerpo, disipa el viento y el calor, aclara la cabeza y los ojos, desintoxica y reduce la inflamación y detiene el sangrado. debido a un trauma, pero también tiene las funciones de reducir la presión arterial, los lípidos en sangre, la pérdida de peso, el efecto anticancerígeno y antienvejecimiento. Tiene ciertos efectos sobre el viento-calor, dolor de cabeza, dolor de muelas, ojos rojos, tinnitus, enteritis, disentería, hepatitis, faringitis y colecistitis.
Según el informe de "Today's Information" del 21 de julio de 1999: El té Kuding tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, esterilizar y reducir la inflamación, aliviar la tos y reducir la flema, fortalecer el estómago y eliminar la acumulación. , refresca el cerebro, mejora la vista y el pensamiento y adelgaza. Tiene efectos anticancerígenos y antirradiación, activa la circulación sanguínea, reduce los lípidos en sangre y reduce el colesterol. Tiene efectos importantes en el tratamiento de la faringitis, la estomatitis, la hipertensión y la obesidad. , gastroenteritis aguda, etc.
La medicina moderna ha confirmado que el té Kuding contiene más de 250 tipos de medicamentos para el cuidado de la salud, como alcohol de resina aromática de ácido de fruta B, alcohol de lupulina, cuerno de madera, quercetina, contenido natural de selenio, aminoácidos, Etc. Sustancia, su contenido de flavonoides es de 1,6 a 14,7 veces mayor que el del té verde, mientras que su contenido de cafeína es sólo el 1% del del té verde. Este té tiene un sabor amargo y es de naturaleza neutra, lo que lo convierte en un tesoro entre los alimentos amargos (la gente come cinco sabores, todos los cuales son beneficiosos para el cuerpo humano. Generalmente, los sabores amargos son los que menos se comen, pero sus efectos son excelentes). El consumo regular de este té es beneficioso para el sistema respiratorio, circulatorio, digestivo y endocrino del cuerpo humano.