¿Cómo hacer que el relleno caótico sea más delicioso?

Consejos sobre cómo hacer deliciosos rellenos de wonton:

1 A la hora de elegir envoltorios de wonton, elige los adecuados.

El mejor material para hacer envoltorios de wonton es. Está elaborado con harina de alta resistencia y la piel debe ser fina para que el relleno del interior se pueda ver a través de la piel después de la cocción.

2. Haga rellenos de wonton

Si desea hacer rellenos de wonton que sean fragantes y no grasosos, debe agregar jengibre, sal, glutamato monosódico y otros condimentos al preparar los rellenos. modular.

3. Mezcle el relleno de wonton

Al mezclar el relleno de wonton, debe agregar agua gradualmente al relleno de carne y, al mezclar, los palillos deben moverse lentamente en una dirección. Revuelva hasta que el relleno de carne se adelgace, luego agregue una cantidad adecuada de sal.

4. El agua, la carne y las verduras para el relleno de wonton deben combinarse correctamente.

También hay un truco a la hora de mezclar el relleno, si queda más carne magra, añade más agua y. mézclelo en consecuencia, agregue menos agua a la carne grasa, mezcle los rellenos de verduras picadas y los rellenos de carne, no revuelva por mucho tiempo, de lo contrario se saldrá la sopa.

5. Cómo solucionar el problema del relleno de wonton que se sale de la sopa

Si al revolver se sale sopa, basta con añadir un poco de harina al relleno, o ponerla. Refrigerar o dejar secar afuera un rato hasta que solidifique la grasa del relleno.

6. Envuelve los wontons

Utiliza unos palillos para sacar un poco de relleno, colócalo en una esquina del envoltorio de wonton y luego enróllalo en diagonal. enróllelo y pellizque ambos lados hacia atrás y apriételo con fuerza.

7. Prepara sopa de wonton

La sopa de huesos de pollo y la sopa de huesos de cerdo se pueden utilizar para hacer una deliciosa sopa de wonton. El sabor no solo será fuerte, sino también delicioso. También es muy alto. También puede agregar una cantidad adecuada de hongos frescos o champiñones frescos a la sopa de huesos para realzar el sabor de la sopa.

8. Agrega los condimentos en orden

Después de hervir la sopa wonton, agrega la esencia de pollo, el aceite de sésamo, las algas, los camarones secos, el cilantro, las cebolletas ralladas, la mostaza, la sal y otros condimentos. en orden, para que el sabor de la sopa quede más fresco.