Introducción al valor nutricional de la remolacha
La remolacha es un buen alimento saludable y su consumo regular es bueno para el organismo. Entonces, ¿qué son las BBB? Aquí tienes una breve introducción al valor nutricional de la remolacha que he preparado cuidadosamente para ti. Espero que te resulte útil Introducción a la remolacha
¡Remolacha, también conocida como remolacha! , porque la remolacha es roja La llama es como el fuego, también conocida como plato de llama. La remolacha es rica en compuestos minerales y vegetales que combaten infecciones, aumentan la oxigenación celular y tratan enfermedades de la sangre, del hígado y trastornos del sistema inmunológico. La remolacha es una verdura que contiene ácido fólico, que es muy bueno para el cuerpo humano. Este elemento es una de las sustancias importantes para prevenir la anemia. Por lo tanto, tiene un alto valor medicinal y comestible. presión y previene el envejecimiento. El papel de la demencia. Es un buen producto para el cuidado de la salud y es muy apreciado por los consumidores. El papel de la remolacha
La remolacha es rica en nutrientes. El consumo regular de remolacha puede aliviar el estreñimiento, proteger el corazón y prevenir el cáncer. La remolacha es rica en fibra, que puede ayudar al cuerpo a mover el intestino grueso y favorecer la digestión. y absorción. Es un buen producto para el cuidado de la salud y su consumo regular es bueno para el organismo. Habilidades culinarias con remolacha
La remolacha es rica en nutrientes y es un alimento saludable y su consumo regular es bueno para el organismo. En la cocina, la remolacha se puede comer cruda, salteada, servida fría o cocida en sopa. También es una buena materia prima para decoración, adorno y tallado, y es muy popular entre el público. Conservación de remolacha
1. La remolacha se puede almacenar en puré y colocar directamente en un lugar fresco.
2 La remolacha limpia se puede colocar en una bolsa de conservación y colocar en el recipiente. refrigerador ；Compra de remolacha
¿Cómo elegir la remolacha?
1. Las raíces principales son preferiblemente achatadas, esféricas, cónicas o incluso cónicas largas; la piel y la pulpa son generalmente de color rojo oscuro a morado intenso, prefiriéndose algunas casi blancas. Valor nutricional de la remolacha
1. La remolacha es rica en cobre, hierro, manganeso y otros elementos.
2. La remolacha es rica en celulosa y pectina y, según investigaciones, tiene la función de factor antiúlcera gástrica.
3. La remolacha es rica en vitamina B12 y hierro de alta calidad. Es el mejor alimento natural para mujeres y vegetarianos para reponer la sangre.
4. La remolacha contiene saponinas, que combinan el colesterol en los intestinos formando una sustancia mixta que es difícil de absorber y excretar.
5. La remolacha es rica en magnesio, que puede regular la fuerza de endurecimiento de los vasos sanguíneos ablandados y prevenir la formación de trombos en los vasos sanguíneos, y juega un papel importante en el tratamiento de la presión arterial alta.
6. La remolacha es rica en nitratos, que pueden actuar como factor anticoagulante. La ingestión de remolacha puede triplicar el nivel de nitratos en la sangre.
7. La remolacha contiene betaína, que tiene funciones bioquímicas y farmacológicas con colina y lecitina. Es un regulador eficaz del metabolismo y puede acelerar la absorción de proteínas por parte del cuerpo y mejorar la función hepática. Efectos de la remolacha
1. Disminución de la presión arterial
El contenido de potasio en la remolacha es bastante alto, pero el contenido de sodio es muy bajo, lo que resulta muy beneficioso para pacientes con presión arterial alta.
2. Prevenir la tiroides
La remolacha también contiene yodo, que tiene ciertos efectos en la prevención del bocio y en la prevención y tratamiento de la aterosclerosis.
3. Favorecer el desarrollo óseo
La remolacha es rica en calcio, magnesio y otros elementos minerales. El consumo regular de remolacha es muy útil para la salud de los huesos, los nervios, la sangre y los músculos. .
4. Anticancerígenos y anticancerígenos
El contenido de selenio en la remolacha es muy elevado. El selenio es un elemento anticancerígeno reconocido, incluso superior al contenido de selenio en la remolacha. La famosa espirulina y el polen de pino siguen altos.
5. Prevenir la anemia
La remolacha, una verdura, contiene ácido fólico que es muy bueno para el cuerpo humano. Puede prevenir tumores, anemia, enfermedad de Alzheimer y presión arterial alta. .
6. Ayuda a la digestión
La remolacha contiene una gran cantidad de clorhidrato de betaína, que puede complementar el cuerpo humano con ácido clorhídrico. Este es el mismo ácido clorhídrico liberado por la pared del estómago. Es muy bueno para ayudar a la digestión.
7. Previene el estreñimiento
La remolacha es rica en fibra de remolacha, lo que tiene cierto efecto en el tratamiento del estreñimiento. La fibra de remolacha puede ayudar a aflojar los excrementos depositados, ayudar a la defecación y limpiar los intestinos. Tabla de calorías de la remolacha
Selenio (microgramo) 0,29
Manganeso (mg) 0,86
Hierro (mg) 0,9
Sodio ( mg ) 20,8
Fósforo (mg) 18
Ácido fólico (microgramos) 48,3
Vitamina E (mg) 1,85
Niacina ( mg ) 0,2
Vitamina B1 (mg) 0,05
Hidratos de Carbono (g) 23,5
Fibra dietética (g) 5,9
Calorías (kcal ) 75
Proteínas (g) 1
Grasas (g) 0,1
Vitamina B2 (mg) 0,04
Vitaminas B6 (mg) ) 0,04
Calcio (mg) 56
Vitamina C (mg) 8
Potasio (mg) 254
Magnesio (mg) 38
Zinc (mg) 0,31
Agua (g) 86,4
Cobre (mg) 0,15