Recetas caseras de hígado de cerdo y los efectos del hígado de cerdo

1.1000 gramos de hígado de cerdo, 20 gramos de cebolletas, 20 de hinojo, 3 raíces de peonía blanca, 2 granos de pimienta, 12 gramos de sal, 20 ml de vino de cocción, 3 dientes de ajo, 5 rodajas de jengibre, pimiento rojo seco 2 chiles, 3 hojas de laurel, 2 canela, 0,5 nuez moscada, 2 clavos, 1 anís estrellado (pequeño).

2. Retira la fascia blanca y corta cada pieza en dos trozos. Remojar durante 10 minutos para eliminar la sangre. Vierta el agua de remojo y enjuague dos veces. Agrega agua fría a la olla, pon el hígado de cerdo lavado en la olla, deja hervir a fuego medio, retira la espuma y apaga el fuego. Saca el hígado de cerdo y lávalo con agua tibia. Retirar la olla, agregar nuevamente agua y llevar a 40 grados, luego agregar el hígado de cerdo. Agrega todos los condimentos y cocina por 15 minutos después de hervir. Saque el hígado de cerdo cocido y los condimentos y colóquelos en un recipiente para que la sopa se asiente. Vierta la sopa clara en el recipiente para remojar el hígado de cerdo y marinarlo para darle sabor. Cortar en tazones y ajustar la salsa a su gusto.

3. La eficacia del hígado de cerdo; el hígado de cerdo se refiere al hígado de cerdo. El hígado es un órgano importante para almacenar nutrientes y desintoxicar en los animales. Es rico en nutrientes y es uno de los suplementos sanguíneos más ideales. Tiene las funciones de nutrir el hígado, mejorar la vista, nutrir la sangre y proporcionar nutrición y cuidado de la salud. Puede usarse para tratar la deficiencia de sangre, clorosis, ceguera nocturna, ojos rojos, edema, pie de atleta y otros síntomas.