¿Se convertirán los pepinos de mar en agua?
Los mariscos se convertirán en agua.
El fenómeno de autodisolución de las paredes corporales del pepino de mar se denomina "transformación de la piel". Causa:
Dado que los pepinos de mar contienen "enzimas autolíticas", en muchas de las siguientes situaciones, debido a la hidrólisis enzimática de las enzimas autolíticas en los pepinos de mar, la pared corporal de los pepinos de mar se autolizará, es decir, se disolverá. . Piel.
(1) Después de capturar los pepinos de mar en el mar, si se colocan en la oscuridad o se exponen a altas temperaturas durante mucho tiempo, provocarán que las partes del cuerpo se derritan.
(2) Si los pepinos de mar están contaminados con petróleo, también provocarán descamación de la piel.
(3) Durante la cría artificial y la cría de pepinos de mar, la infección por virus o bacterias también puede causar úlceras y disolución de la piel de los pepinos de mar.
Cuando se capturan pepinos de mar, sus cuerpos suelen ser más grandes, pero si no se procesan a tiempo, lentamente se encogerán y se harán más pequeños, hasta convertirse finalmente en un charco de jugo.
Cómo manipular los pepinos de mar frescos
Método 1: si compra pepinos de mar que deben comerse inmediatamente, primero use unas tijeras para extraer los órganos internos de los pepinos de mar y luego Limpiar el interior y quitarle la boca al pepino de mar, hervirlo en agua hirviendo durante tres cuartos de hora, luego hervir el pepino de mar en agua de lavado de arroz durante dos horas, luego poner el pepino de mar en agua fría para que se enfríe y cambia el agua varias veces a lo largo del camino.
Método 2: Después de limpiar el pepino de mar, hervirlo en agua hirviendo durante tres cuartos de hora, luego lavarlo con agua fría, luego poner el pepino de mar en el agua durante dos días y luego se puede comer directamente.
Método 3: Blanquear los pepinos de mar frescos en agua de lavado con arroz hervido, luego sacarlos, lavarlos con agua limpia, luego limpiar los órganos internos y la boca del pepino de mar, y luego poner los pepinos de mar en el Vuelva a lavar el arroz con agua. Simplemente hierva el arroz en agua durante unos minutos.