¿Qué deberías sofreír, los brotes de soja o los fideos?

Primero sofreír los brotes de soja para hacer fideos fritos.

Método:

Ingredientes: Medio kilo de fideos frescos, cantidad adecuada de brotes de soja, cantidad adecuada de aceite de cocina, un poco de sal y cantidad adecuada de salsa de soja.

1. En primer lugar, cocemos los fideos frescos y los ponemos en un plato.

2. Añade aceite de cocina a la sartén y añade las cebolletas a la sartén.

3. A continuación añade los brotes de soja y sofríe.

4. Poner los fideos cocidos en la olla y sofreírlos.

5. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja, un poco de sal y revuelve uniformemente. Para evitar que se queme la olla, agrega un poco de agua.

6. Sácalo de la olla y sírvelo en un plato, espolvorea con cilantro y ¡los fideos fritos con brotes de soja están listos!