Para nutrir el yin, regular la vitalidad, calentar los riñones y reponer la esencia, a menudo se come pescado hilo dorado.

El pez hilo dorado también se llama Sequoia, Red Carp, Diaosan, Tuosan y Huangdu. La razón por la que al pez hilo dorado se le llama pez hilo dorado es por su hermosa apariencia, con un color rosa oscuro en el dorso que poco a poco se va desvaneciendo hacia el vientre. Hay seis bandas longitudinales paralelas doradas en sus costados y una banda longitudinal amarilla en la parte media e inferior de su aleta dorsal. El pez hilo dorado es un pescado que a mucha gente le gusta comer.

Nutre el yin, regula la vitalidad, calienta los riñones y repone la esencia. A menudo se come pez hilo dorado.

En primer lugar, la carne del pescado hilo dorado es muy buena y se puede comer fresca o procesada para convertirla en pescado seco. La carne del pescado hilo dorado es muy tierna. La gente suele comer pescado hilo dorado, que tiene la función de calentar el cuerpo, reponer el qi, calentar el estómago e hidratar la piel. El pez hilo dorado es un alimento saludable que calienta el cuerpo y repone el qi. El pescado hilo dorado también es un alimento ideal para pacientes cardiovasculares, porque el consumo regular de pescado hilo dorado puede reducir la viscosidad de la sangre y promover la circulación sanguínea. El pescado hilo dorado tiene bajo contenido de grasa y baja energía calórica. Tiene la función de nutrir el qi y la sangre, suavizar los músculos y los huesos.

En segundo lugar, el pez hilo dorado tiene los efectos de nutrir el yin, regular la vitalidad, calentar los riñones y reponer la esencia. Comer pescado hilo dorado con regularidad puede tratar el daño por fatiga, la deficiencia renal y la espermatorrea. El pescado hilo dorado es de buena calidad, con carne fresca y tierna, rica nutrición y sabor delicioso. El pescado hilo dorado contiene 18,1 gramos de proteína y 1,5 gramos de grasa por cada 100 gramos de carne. La carne es delicada, las espinas suaves y las escamas finas y el sabor es delicioso. Se puede utilizar para freír, sofreír, estofar, hacer sopas y otros métodos de alimentación. Especialmente después de cocinarlo al vapor, tiene una forma y un color tangibles, y los hilos dorados siguen ahí. Es un pescado de primera calidad.

Finalmente, las escamas del pez hilo dorado tienen un valor nutricional muy alto y son muy beneficiosas para la salud humana, además el pez hilo dorado contiene cinco aminoácidos que necesita el cuerpo humano. El pez hilo dorado puede hacer que las personas sean inteligentes, saludables y vivan más tiempo. El aceite de hígado de bacalao del pez hilo dorado es un ácido graso insaturado muy valioso y es un nutriente que necesita el cerebro. Las mujeres embarazadas que comen pescado de hilo dorado pueden ayudar al desarrollo del cerebro fetal. Los bebés y adolescentes que comen pescado de hilo dorado pueden promover el desarrollo intelectual y mejorar la memoria. Además, el pescado hilo dorado es rico en vitamina A, hierro, calcio, fósforo, etc. Comer pescado con regularidad tiene los efectos nutricionales de nutrir el hígado, nutrir la sangre, nutrir la piel y nutrir el cabello.

Pescado de hilo dorado al vapor

Ingredientes: 1 pescado de hilo dorado. Accesorios: jengibre, cebollas verdes, pescado al vapor, 1 cucharada de salsa de soja.

Pasos para cocinar pescado hilo dorado al vapor:

1. 1 pescado hilo dorado, lavar, ahuecar y raspar las escamas (puedes pedir ayuda a la tía del mercado);

2. Rellenar las fauces de pescado con jengibre rallado y cebolla verde, y poner unas rodajas de jengibre sobre el pescado.

3. salsa de ostras, vino de cocción y jugo de jengibre para hacer una salsa. Reservar;

4. Saque de la olla el pescado que ha sido cocido al vapor durante 8 minutos, vierta el agua del pescado y vierta la salsa por encima. y luego espolvorea el pescado con cebolla verde y jengibre rallado;

5. Cocine al vapor por otros 5 minutos, vierta aceite vegetal en la olla, caliente y vierta sobre el pescado.

Hay muchas formas de comer pescado hilo dorado en la vida, aptas para estofado en salsa estofada, asado en seco o asado en salsa. El pez hilo dorado tiene un alto valor nutricional. Puede nutrir el yin y regular la vitalidad de las mujeres, calentar los riñones y reponer la esencia de los hombres, y tiene muchos beneficios para el desarrollo del cerebro de los niños. Por lo tanto, las mujeres embarazadas y las madres lactantes a menudo pueden comer peces de colores, y los niños, adolescentes y ancianos también pueden comer peces de colores con regularidad para mejorar la memoria.