¿Deberíamos utilizar salsa de soja clara o salsa de soja oscura en las tortitas fritas?

Tortitas fritas caseras

¿Ingredientes?

3 dientes de ajo

2 cucharadas de salsa de soja light

3 huevos

Una cantidad adecuada de cebolletas

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de galletas secas

Una cantidad adecuada de col

Cantidad adecuada de raíces de zanahoria

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Cantidad adecuada de lomo

1 cucharada de salsa de marisco

¿Cómo hacer tortitas fritas caseras?

1 Zanahorias, cebolla y repollo, cortados en tiras y reservados. Picar el ajo y reservar.

2 Corta el lomo en tiras, usa salsa de soja oscura, vino de cocción y almidón para mezclar bien y reserva.

Secar las 3 tortas y cortarlas en tiras para su uso posterior.

1. Freír los huevos y reservar. Engrasar el lomo y reservar hasta que esté cocido.

2 Después de que el aceite en el wok esté caliente, agregue las cebollas ralladas y las zanahorias ralladas, saltee hasta que el repollo rallado esté cocido, agregue salsa de soja ligera, saltee la salsa de mariscos hasta que esté fragante, agregue el lomo y los huevos. , tiras de panqueques, verter el jugo de pollo y sofreír Sofreír y agregar el ajo picado al final.