¿Deberíamos utilizar salsa de soja clara o salsa de soja oscura en las tortitas fritas?
Tortitas fritas caseras
¿Ingredientes?
3 dientes de ajo
2 cucharadas de salsa de soja light
3 huevos
Una cantidad adecuada de cebolletas
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de galletas secas
Una cantidad adecuada de col
Cantidad adecuada de raíces de zanahoria
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Cantidad adecuada de lomo
1 cucharada de salsa de marisco
¿Cómo hacer tortitas fritas caseras?
1 Zanahorias, cebolla y repollo, cortados en tiras y reservados. Picar el ajo y reservar.
2 Corta el lomo en tiras, usa salsa de soja oscura, vino de cocción y almidón para mezclar bien y reserva.
Secar las 3 tortas y cortarlas en tiras para su uso posterior.
1. Freír los huevos y reservar. Engrasar el lomo y reservar hasta que esté cocido.
2 Después de que el aceite en el wok esté caliente, agregue las cebollas ralladas y las zanahorias ralladas, saltee hasta que el repollo rallado esté cocido, agregue salsa de soja ligera, saltee la salsa de mariscos hasta que esté fragante, agregue el lomo y los huevos. , tiras de panqueques, verter el jugo de pollo y sofreír Sofreír y agregar el ajo picado al final.