Una deliciosa receta casera de huevos fritos

Los huevos son especialmente ricos en metionina, pero los cereales y las judías carecen de este aminoácido esencial, por lo que mezclar huevos con cereales o judías puede mejorar la biodisponibilidad de estos dos últimos. ¿Te gusta comer huevos fritos? ¿Sabes cómo hacer huevos fritos? A continuación te dejamos una deliciosa receta casera para que prepares huevos fritos con cuidado, solo como referencia.

Receta casera de huevos fritos 1

Ingredientes para huevos fritos

Huevos, jamón, cebolla morada, pimiento verde, tomate, pimienta negra, aceite de oliva , sal

Cómo hacer huevos fritos

1. Echar aceite de oliva en la sartén, añadir la cebolla morada y el pimiento verde cortado en trozos y romper 3 huevos en la sartén. Nota: Revuelve la olla hasta que se mezcle uniformemente y luego enciende el fuego.

2. Remueve un poco el revuelto y luego añade un poco de sal.

3. A continuación añadimos los tomates picados, sofreímos y trasladamos a un plato.

4. No más aceite en la olla, untar el jamón directamente y apagar el fuego cuando el aceite esté crujiente a fuego lento.

5. Colocar el jamón en el plato, espolvorear un poco de pimienta negra sobre el plato y servir con arroz blanco en un lado del plato. Un nutritivo desayuno occidental está completo~ Lo preparó mi marido~~

Consejos para los huevos fritos

1. Las cebollas moradas contienen antocianinas, que son más nutritivas que las cebollas blancas.

2. Las verduras seleccionadas se utilizan habitualmente en la comida rápida occidental, y da igual si se comen crudas.

3. Colocar los tomates más tarde puede evitar que se derrame demasiado líquido.

Receta casera de huevos fritos 2

Ingredientes de huevos fritos

2 huevos

1 Tiras de pepino

1 ají (este tipo de ají es muy picante, no quiero usar más)

Aproximadamente medio bol de hongo remojado en agua.

Cómo hacer huevos fritos

1. Regar el hongo, lavar y cortar en tiras, raspar el pepino y cortar en rodajas finas, retirar y cortar el pimiento en tiras, batir los huevos, agrega un poco 1/6 cucharadita de sal y un poco de pimienta, bate uniformemente con un tenedor

2. Agrega a la olla unas gotas de aceite, agrega el hongo, sofríe el agua; , espolvorea un poco de pimienta, agrega sal refinada y sofríe un rato, ponlo en el huevo líquido

3. Echa el pepino y el chile rallado en la olla, y después de freír agrega también; póngalos en el líquido del huevo (no agregue sal, la sal soltará agua).

4. Luego revuelva el líquido del huevo de manera uniforme

5. Coloque aproximadamente 2 cucharadas de aceite vegetal; En una sartén nueva, vierte el líquido del huevo, intenta repartir uniformemente el líquido del huevo y los ingredientes del interior y fríe a fuego lento.

6. Después de freír un lado, utiliza una espátula ancha para voltear el conjunto; trocear y sofreír hasta que estén dorados, retirar de la sartén y cortar en trozos

Tres recetas caseras de huevos fritos

Ingredientes para huevos fritos

2 cucharadas de aceite de oliva virgen, 4 tomates maduros troceados, 4 huevos, pimienta negra recién molida y un poco de sal

Cómo hacer huevos fritos

1. Cocine a fuego medio, agregue los tomates y saltee hasta que el jugo comience a evaporarse, aproximadamente de 3 a 5 minutos.

2. Cascar los huevos en el wok y sofreír hasta que estén cocidos pero sin romper las yemas. Sólo espolvorea con un poco de sal y pimienta negra.

Cuatro recetas caseras de huevos fritos

Ingredientes para huevos fritos

Huevos, un poco de esencia de pollo, pimienta negra, sal

Ingredientes para los huevos fritos Elaboración

1. La olla debe estar caliente y el aceite debe estar caliente.

2. Espolvorea un poco de esencia de pollo de manera uniforme por ambos lados. De esta forma los huevos quedarán un poco salados.

3. Espolvorea pimienta negra después de servir, lo que le da más aroma.

4. Si los hombres quieren estar enérgicos, es mejor que las yemas de huevo no estén cocidas.