¿Qué alimentos pueden reducir rápidamente los triglicéridos altos?
2. Kiwi. El kiwi tiene un alto valor nutricional y contiene una gran cantidad de minerales, proteínas y grasas. Algunas sustancias activas como los flavonoides, el selenio y los polifenoles se pueden extraer de las semillas del kiwi. Contiene un 75% de ácido linoleico y ácido linolénico, que pueden suavizar los vasos sanguíneos, reducir los lípidos en sangre y retrasar el envejecimiento.
3. Ajo. El ajo no sólo tiene efectos bactericidas y antiinflamatorios, sino que también inhibe la aparición de aterosclerosis y tiene efectos antiinflamatorios y hipolipemiantes. El ajo se debe triturar hasta obtener un puré cuando se come, y su verdadero valor medicinal no se puede ejercer hasta que se deja durante 15 minutos. Si se fríe con berenjena, el efecto de reducir los lípidos en sangre será mejor.
4. Las manzanas contienen una gran cantidad de pectina, que es una fibra dietética soluble en agua que puede reducir la concentración de colesterol en la sangre y evitar que la grasa se deposite en el cuerpo. La pectina puede combinarse con fructosa, vitamina C o iones de magnesio para formar nuevos compuestos en el cuerpo para reducir el colesterol y los lípidos en sangre.
Datos ampliados:
No se deben ingerir alimentos con alto contenido en triglicéridos:
1. Verduras y frutas con alto contenido en almidón.
Las personas con triglicéridos altos deben limitar estrictamente la ingesta de alimentos ricos en almidón, como los guisantes o el maíz, porque el cuerpo convierte el almidón directamente en triglicéridos. Aunque las frutas pueden aportar minerales y vitaminas al organismo, las personas con triglicéridos altos deben controlar la cantidad de frutas para evitar el consumo excesivo de azúcar.
2. Soja, cerdo y alimentos con almidón
La soja contiene mucha fibra dietética y no se debe cocinar con carne de cerdo, de lo contrario aumentará los triglicéridos. También puedes elegir frijoles negros, que contienen mucha proteína y fibra y casi nada de ácidos grasos saturados ni azúcares.
People's Daily Online - ¿Qué debes comer si tienes los triglicéridos altos? Recomiende 4 tipos de alimentos que le ayudarán a reducir los lípidos en sangre.