Sopa de pollo vieja con pepino de mar: repone el qi, nutre la sangre y retrasa el envejecimiento
Sopa de pepino de mar y gallina vieja
Valor nutricional:
Proteínas, grasas, fibra, carbohidratos, vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina E, calcio, hierro, sodio, niacina y colesterol.
Multitud adecuada:
Adecuado para pacientes con Qi y sangre insuficientes y tez apagada.
Contraindicaciones:
No deben consumirlo personas con alergias a las proteínas, debilidad del bazo y del estómago, resfriados, fiebre y diarrea.
Sopa de pepino de mar y gallina vieja
Materiales necesarios
200 g de pepino de mar, 20 g de seta enoki, 100 g de pollo, 15 g de angélica, 15 g de astrágalo, 15 g de baya de goji, 3 gramos de sal.
Cómo hacer sopa de pollo con aguja y pepino de mar
1. Ponga la raíz de angélica, la raíz de astrágalo y la baya de goji en una bolsa de tela y agregue agua para hacer la sopa.
2. Lavar los lirios y remojarlos hasta que estén suaves; lavar los pepinos de mar, quitarles las vísceras y cortarlos en trozos pequeños; lavar las patas de pollo y cortar en trozos los pepinos de mar y el pollo; las piernas en agua caliente respectivamente y retirarlas.
3. Luego ponga las agujas del día, los pepinos de mar, las piernas de pollo y la baya de goji en la olla, agregue la sopa y deje hervir.
Efectos y funciones de la sopa de gallina vieja de pepino de mar
Los hongos Enoki tienen propiedades nutritivas para el hígado, gastrointestinales, beneficiosas para el hígado, anticancerígenas, antitumorales, antibacterianas y antiinflamatorias. efectos. Los pepinos de mar pueden curar heridas rápidamente, reparar el tracto gastrointestinal que ha estado dañado durante muchos años, reparar el sistema inmunológico, reparar los islotes pancreáticos y restaurar la función hematopoyética. El pollo tiene los efectos de calentar el cuerpo y reponer el qi, tonificar la deficiencia y reponer la esencia, fortalecer el bazo y el estómago, activar la circulación sanguínea y fortalecer los músculos y huesos. El pepino de mar es un buen alimento que nutre el organismo y es un producto para la salud. Puede ayudar a reparar el tejido dañado. Cocinar sopa con gallinas viejas tiene un efecto regulador de la debilidad física, fortalece el organismo y tiene efectos antienvejecimiento, bazo y estómago.
La sopa de pepino de mar y gallina vieja es una buena receta para conservar la salud, que puede favorecer el apetito, proteger el estómago, nutrir el hígado y los riñones y ayudar a fortalecer músculos y huesos. También es un buen remedio antienvejecimiento para el cuidado de la salud. Las personas débiles en la vida diaria pueden probarlo. También puede mejorar la inmunidad humana.