Cómo hacer una deliciosa sopa de ostras con pasos

Las ostras de mar son ostras, y en algunos lugares también se las llama ostras. Muchos puestos de comida y restaurantes de barbacoa rara vez asan ostras, que es el ingrediente utilizado. ¿Sabes cómo hacer sopa de ostras? Ahora, déjame presentarte la deliciosa forma de hacer sopa de ostras.

Receta deliciosa de sopa de ostras: sopa de ostras y tofu

Ingredientes preparación para la sopa de ostras y tofu

250 ​​gramos de ostras, media libra de tofu, cebolla de verdeo picada, jengibre, sal al gusto, pimienta.

Pasos del método

1. Enjuagar las ostras con agua fría varias veces, lavar y reservar, cortar el tofu en cubos y reservar

2. Vierta en la olla. Vierta una cantidad adecuada de agua, agregue los cubitos de tofu, las cebollas verdes y el jengibre, agregue una cantidad adecuada de sal y deje hervir.

3. Después de que el agua hierva, agregue el; ostras y luego agregue una cantidad adecuada de pimienta al gusto.

Consejos

Después de poner las ostras en la olla, apaga el fuego cuando vuelvas a abrir la olla.

Receta deliciosa de sopa de ostras: sopa de fideos de ostras

Ingredientes preparación para la sopa de fideos de ostras

10 ostras, cantidad adecuada de palitos de cangrejo, Japón Una cantidad adecuada de tofu , colza y fideos.

Pasos del método

1. Enjuagar las ostras con agua fría, cortar los palitos de cangrejo en trozos pequeños y lavar la colza.

2. Añadir aceite de sésamo; a la olla, agrega una cantidad adecuada de cebolla, jengibre, ajo y un poco de pimienta blanca;

3. Luego agrega una cantidad adecuada de agua, cocina por dos minutos, agrega los palitos de cangrejo y los fideos, tapa la olla y cocine por otros dos minutos;

4. Coloque las ostras y la colza en la olla, tape la olla y cocine por otros 2 minutos. Agregue el tofu japonés y cocine por medio minuto antes de sazonar.

Receta deliciosa de sopa de ostras: sopa de tomate y ostras

Ingredientes preparación para la sopa de ostras y tomate

Ostras, tomates, algas, cebolla, aceite Sal, pimienta, cebolla verde y cantidad adecuada de almidón.

Pasos del método

1. Picar finamente la cebolla, cortar el Xihongsi en trozos pequeños, lavar las ostras y las algas

2. un poco de aceite, sofreír la cebolla un rato, añadir un poco de agua;

3 Después de hervir, añadir las algas, las ostras lavadas y los tomates, luego añadir pimienta y un poco de sal;

4. Después de cocinar de 2 a 3 minutos, agregue las cebolletas y agregue almidón para espesar la salsa.

Receta deliciosa de sopa de ostras y espinacas

Ingredientes preparación para la sopa de ostras y espinacas

100 gramos de espinacas, 100 gramos de carne de ostras, 2 huevos verdes cebolla, cantidad adecuada de aceite y sal.

Pasos

1. Lavar la carne de ostra, lavar las espinacas y cortarlas en gajos, y cortar la cebolleta en flores;

2. agua en una olla, añadir las espinacas y blanquearlas, sacarlas y dejarlas enfriar para su uso posterior.

3. Calentar un poco de aceite en el caldo del sofrito, añadir la cebolla de verdeo picada y sofreír hasta que esté fragante; , luego agrega la carne de ostra;

4. Agrega agua, bate los huevos, agrega las espinacas y un poco de sal después de que hierva la sopa, y sácala de la olla después de que hierva la sopa.

Consejos

Las ostras en sí tienen un sabor salado, por lo que hay que prestar atención a la cantidad de sal.

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