¿Qué platos combinan mejor con la carne de res?

Todo el mundo dice que la carne de res es deliciosa, muy tierna y masticable, pero huele a pescado. Se puede añadir jengibre para quitarle el sabor y también se puede servir muy fresco. También se pueden añadir otros platos. Las albóndigas son una comida muy tradicional y los diferentes tipos de rellenos de carne pueden crear platos únicos y deliciosos. Relleno de puerro, relleno de cerdo, etc., pero pocas personas intentarán asociar la carne de res con albóndigas.

Lo mejor es consumirlo con verduras como melón de invierno y espinacas. Los expertos en nutrición dicen que la carne de res puede reponer la deficiencia de qi, pero es un producto popular. Después de comer, hay que comer algunas verduras para reducir el calor. Las mejores verduras incluyen el melón de invierno, las espinacas, los hongos enoki, la raíz de loto, etc. Debido a que estas verduras contienen muchas vitaminas y clorofila, pueden eliminar la sensación grasosa después de comer carne y también tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Al cocinar carne, use menos cayena y pimienta.

¿Cuál es el mejor plato de ternera?

Carne de res + malanga = nutre la sangre, previene la pérdida de apetito y el estreñimiento, y previene el envejecimiento de la piel.

Carne de res + caña de azúcar = no solo puede reponer el qi y la sangre, sino también fortalecer el bazo y el apetito.

Carne de vacuno + arroz salvaje = favorecer la lactancia.

Carne de res + coliflor = ayuda a absorber la vitamina B12.

Carne de ternera + patatas = proteger la mucosa gástrica

Carne de ternera + jengibre = expulsar el frío y tratar el dolor abdominal.

Carne de ternera + apio = nutritiva y adelgazante

Carne de ternera + calabaza = fortalecer el estómago y reponer qi

La receta clásica de la deliciosa ternera

Carne con zanahoria:

Ingredientes principales: ternera (300g), zanahorias (300g),

Práctica:

(1) Lavar las zanahorias y cortarlas en trozos. ; Lavar, cortar en trozos, escaldar con agua hirviendo, luego sacar y secar.

(2) Ponga agua en la olla, junte la carne cortada en cubitos, agregue los granos de pimienta, el anís, las rodajas de jengibre y el vino de cocción, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que la carne está cocida.

(3) Finalmente, poner las zanahorias cortadas en cubitos en la olla, sazonar con sal y esencia de pollo, espolvorear con cebolla de verdeo picada y rociar con aceite de sésamo.

Eficacia: Es rico en vitaminas y tiene los efectos de resolver la flema, suavizar el Qi y humedecer la garganta. El calcio y el hierro que contiene pueden promover el crecimiento óseo, fortalecer los huesos, mejorar eficazmente la inmunidad, aumentar la resistencia a las enfermedades, prevenir el cáncer colorrectal y hacer que el cuerpo sea cada vez mejor.