Recetas de repostería (enciclopedia gourmet de postres)

Hornear es una forma de cocinar muy divertida que permite elaborar una gran variedad de deliciosos postres y tartas. Aquí te proporcionamos algunas recetas de repostería fáciles de seguir para que puedas crear fácilmente postres deliciosos.

Pan de Plátano

Ingredientes:

-2 plátanos maduros

-2 tazas de harina

- 1 /2 taza de azúcar

-1/2 taza de pasas

-1/4 taza de aceite

-2 huevos

- 1 cucharadita polvo de hornear

-1 cucharadita de bicarbonato de sodio

-1/2 cucharadita de sal

Pasos:

1. estado de barro.

2. Mezclar en otro bol la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal.

3. Batir los huevos en otro bol, añadir el azúcar y el aceite y remover uniformemente.

4. Añade el puré de plátano a la mezcla de huevo y mezcla uniformemente.

5. Añade la mezcla seca a la mezcla húmeda y revuelve uniformemente.

6. Añade las pasas y revuelve uniformemente.

7. Vierte la masa en el molde para pan engrasado.

8. Hornear en horno precalentado a 180 ℃ durante 40-45 minutos.

Tarta de chocolate

Ingredientes:

-1 taza de harina

-1/2 taza de cacao en polvo

-1 taza de azúcar

-1/2 cucharadita de sal

-1/2 cucharadita de levadura en polvo

-1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

-1/2 taza de aceite

-2 huevos

-1 cucharadita de extracto de vainilla

-1/2 taza de yogur

Pasos:

1. Combina la harina, el cacao en polvo, la sal, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio en un bol.

2. Batir los huevos en otro bol, añadir el azúcar y el aceite y remover uniformemente.

3. Añade la mezcla seca a la mezcla húmeda y revuelve uniformemente.

4. Añade el extracto de vainilla y el yogur y revuelve uniformemente.

5. Vierte la masa en el molde para pasteles engrasado.

6. Hornear en horno precalentado a 180 ℃ durante 25-30 minutos.

Galletas de Coco

Ingredientes:

-1 taza de harina

-1/2 taza de harina de coco

-1/2 taza de azúcar blanca

-1/2 taza de mantequilla

-1 huevo

-1/2 cucharadita de extracto de vainilla

-1/2 cucharadita de sal

Pasos:

1. Mezclar en un bol la harina, la harina de coco y la sal.

2. Batir los huevos en otro bol, añadir el azúcar y la mantequilla, mezclar bien.

3. Añade la mezcla seca a la mezcla húmeda y revuelve uniformemente.

4. Añade el extracto de vainilla y revuelve uniformemente.

5. Vierte la masa en el molde para galletas engrasado.

6. Hornear en el horno precalentado a 180 ℃ durante 10-12 minutos.