Cómo cocinar corvina amarilla pequeña al vapor
El método para cocinar al vapor la corvina amarilla pequeña es el siguiente:
Ingredientes principales: tres corvinas amarillas pequeñas
Accesorios: cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cocción vino, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de cebolla, azúcar blanca Un poco, medio plato de salsa de soja de pescado al vapor
1 Limpiar la corvina amarilla pequeña después de limpiar sus órganos internos. Aplique una cantidad adecuada de sal y vino de cocción de manera uniforme sobre la corvina amarilla pequeña, espolvoree con cebolla verde y jengibre para marinar.
2. Hervir el agua en la olla, poner la corvina amarilla pequeña en la olla y cocinar al vapor a fuego alto durante siete minutos.
3. Calentar una sartén con un poco de aceite, sofreír el jengibre, las cebolletas y la cebolla hasta que estén fragantes. Vierta medio bol de agua, una cantidad adecuada de salsa de soja de pescado al vapor (la mitad de agua). ), una cantidad adecuada de azúcar, y apagar el fuego.
4. Cocine al vapor la corvina amarilla pequeña durante siete minutos, retírela del fuego, retire las cebolletas y el jengibre, vierta el agua y agregue las cebolletas ralladas.
5. Por último, verter el aceite caliente y la salsa.