Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Cuáles son las especialidades de Huanggang, Hubei?

¿Cuáles son las especialidades de Huanggang, Hubei?

1. Castañas en luotiano

“Los gusanos de seda hilan seda, las abejas producen miel, los árboles extraen aceite y las montañas producen castañas. Este es el orgullo del pueblo luotiano en las montañas Dabie en el este de Hubei y el orgullo de conseguirlo”. rico. Las castañas en este condado se cultivaban artificialmente antes del Período de Primavera y Otoño y del Período de los Reinos Combatientes. Hay muchas variedades con colores y sabores únicos, y sus orígenes se distribuyen por todo el condado, pero sus productos se venden como "castaño de Luotian". Las semillas de castaña de Luotian contienen almidón, proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, vitaminas A, B, C, B2 y otras sustancias. El contenido de proteínas es un 30% mayor que el del arroz y el contenido de grasa es 20 veces mayor que el del arroz.

2. La tela grande de Hong'an

La tela grande de Hong'an es un tesoro textil de algodón puro hecho a mano por la gente del condado de Hong'an, una antigua zona revolucionaria. Durante cientos de años, los agricultores locales han tenido la costumbre de hilar y tejer. Durante la guerra, los soldados del Ejército Rojo utilizaron Dabu para confeccionar sábanas de uniformes militares. Había escenas conmovedoras de hombres luchando en el frente y mujeres tejiendo telas y entregando ropa en la parte de atrás. Después de la liberación, a muchos generales todavía les gustaba usar estopillas de sus lugares de origen para confeccionar sábanas y ropa. -, Han Xianchu, - y otros líderes estatales y del partido todavía usan la "gran tela Hong'an" de su ciudad natal para hacer sábanas y otras necesidades diarias en Beijing. Los grandes trozos de tela de Hong'an están exquisitamente empaquetados. Son obsequios locales con características de Hong'an y los últimos obsequios de moda del nuevo siglo. Son prácticos para la comunicación interpersonal y asequibles.

3. Macheng Fubaiju

Macheng Fubaiju tiene las características de "flores grandes y regordetas, pétalos blancos, estambres de color amarillo oscuro, sopa clara, dorada y verde, olor fragante, dulce y suave". sabor" "Las características de calidad son medicinas herbarias chinas que pueden usarse tanto como medicina como como alimento. Tiene los efectos de disipar el viento, eliminar el calor, mejorar la vista y desintoxicar. La calidad de sus productos ha sido probada repetidamente por instituciones de investigación científica e institutos de inspección como la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de Hubei. Sus principales indicadores, el contenido de ácido clorogénico y flavonoides totales, son más altos que los estándares de la farmacopea y mucho más altos que otros. variedades de crisantemos. En 2008, Macheng Fubaiju fue registrado por el Ministerio de Agricultura como uno de los primeros 28 "productos agrícolas con indicación geográfica" del país. En 2009, la Administración Estatal de Industria y Comercio aprobó el registro y protección de la "marca de certificación".

4. Yingshan Platycodon

Ubicación: Yingshan, Hong'an y otros condados y ciudades. Platycodon, que se encoge uniformemente y tiene una sección transversal en forma de crisantemo, ganó la Medalla de Oro de la Exposición de Panamá en 1938 y se llama Yingju. Hong'an Platycodon es famoso en el país y en el extranjero por su color blanco y cuerpo sólido, y se le conoce como naranja. Las naranjas británicas y las naranjas An son populares en el mercado. Yingshan Platycodon (Yingju) se produce en las áreas administrativas de seis ciudades, incluidas Wenquan Town, Kongjiafang Township, Shitouzui Town, Taojiahe Township, Caopandi Town y Yangliuwan Town en el condado de Yingshan, provincia de Hubei.

5. Cabra Negra Macheng

Ámbito geográfico La Cabra Negra Macheng es una excelente cabra de piel de carne de doble propósito hecha de ovejas locales de lana fina de alta calidad en las montañas Dabie después de años. de selección y purificación. Tiene las ventajas de una alta altura corporal, rendimiento genético estable, rápido crecimiento y desarrollo, buen rendimiento de engorde, alta tasa de sacrificio, brochetas de carne limpias, buena calidad de la carne, olor ligero, resistencia a la alimentación brusca y gran adaptabilidad. Es una raza con carne y piel, y es el objetivo protegido de los recursos de germoplasma de la "cabra negra" del Ministerio de Agricultura.

6. Qichun Zhenmi

Ámbito geográfico: Qichun Zhenmi está ampliamente plantado en las áreas administrativas de 9 ciudades del condado de Qichun, incluidas las ciudades de Hengche, Dongchi, Guan Yao y Pengsi. , Ciudad Caohe, Ciudad Zhouqi, Oficina del Lago Bali, Ciudad Zhulin, Ciudad Liuhe. El precioso arroz Qichun de calidad específica se produce a partir de variedades de alta calidad libres de contaminación y se procesa mediante la introducción de equipos de procesamiento avanzados de Japón. El arroz pulido producido es cristalino, con una superficie de grano suave y buen color y sabor.

7. Huangmei y flores de melocotón

La recolección de flores de ciruelo amarillo se originó en las dinastías Tang y Song y maduró a finales de las dinastías Ming y principios de la Qing. Esta artesanía se diferencia del bordado, que enfatiza las espinas y el punto de cruz. Utiliza tela Yuanqing como tela base y usa agujas para seleccionar hilos de seda de colores en la rejilla donde la urdimbre y la trama de la tela base se cruzan para formar un patrón con colores brillantes y un fuerte efecto tridimensional. Sus productos fueron inicialmente pañuelos para la cabeza, faldas, cortinas para puertas, cortinas, colchas, etc. Las mujeres populares lo utilizan para vestir y decorar sus habitaciones. Durante miles de años, gracias al cuidadoso trabajo de generaciones de campesinas, la artesanía ha ido mejorando día a día.

8. Vino de arroz añejo de Dongshan

El vino de arroz añejo de Dongshan es un vino especial elaborado con arroz glutinoso en Muzidian y la antigua ciudad de Dongcheng, en las montañas orientales de la ciudad de Macheng. Es de color claro y sabor dulce, de textura fuerte pero no dañino para el bazo y el estómago, y ligero pero no carente de resistencia. Según los análisis de los departamentos pertinentes, el vino contiene polisacáridos, azúcares reductores, proteínas, 16 aminoácidos, además de calcio, sodio, magnesio, zinc, manganeso, hierro, vitamina B, etc., y es bastante rico en valor nutricional. El vino de arroz añejo está muy presente en la vida de la gente. Hay un dicho local que dice que "el vino de arroz añejo es bueno para cualquiera excepto para el emperador".

9. Wuxue Crisp Candy

Wuxue Crisp Candy originalmente se llamaba Osmanthus Osmanthus Tangtang.

Según la leyenda, había un hijo filial llamado Dong. Su madre estaba enferma y no tenía qué comer, por lo que frió la harina y la mezcló con azúcar de caña, chips de sésamo, osmanto, etc. , delicioso y maternalmente cariñoso. Después de trasplantarlo a la industria de la pastelería, inicialmente se llamó Osmanthus Dongtang, pero como la gente no entendía el significado de la palabra "Dontang", pasó a llamarse Osmanthus Crisp Candy. Osmanthus halva se selecciona y elabora cuidadosamente. Tiene las cuatro características de fragante, dulce, crujiente y crujiente, y puede curar la tos e hidratar los pulmones.

10. Raíz de loto Bahe

Hablando de "besugo Fankou" y "raíz de loto Bahe", los corazones de la gente se llenan de alegría. ¿Cuál es la belleza de esto? ¿Por qué la raíz de loto aquí es tan deliciosa? De hecho, no todas las raíces de loto producidas en el área de Bahe son deliciosas. Las deliciosas raíces de loto provienen del lago Sesame. El lago Zhizhi está ubicado a casi diez millas al norte de la ciudad de Bahe, condado de Xishui, y limita con el río Yangtze al sur y Bashui al oeste. Cubre un área de más de 1.000 acres. Rodeado de montañas, el lodo del lago es profundo y fértil.