Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - Cómo encurtir caracoles es la mejor manera de comer caracoles.
Cómo encurtir caracoles es la mejor manera de comer caracoles.
1. Lave la superficie de la caracola y reserve.
2. Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla. Después de que el fuego hierva, vierte la caracola en el agua hirviendo y cocina durante unos 5 minutos.
3. Sacar la carne de la caracola, lavarla y enfriarla, cortarla en trozos y reservar.
4. Triture la cebolla verde y el jengibre, pique el ajo, agregue la carne de la caracola, agregue sal, azúcar, vinagre, aceite de sésamo y mezcle bien.