¿Qué tipos de peces de agua dulce existen? ¿Cuáles son los nutrientes del pescado de agua dulce?
El pescado es un buen producto acuático como complemento. No solo tiene un sabor delicioso, sino que también tiene efectos para el cuidado de la salud. Diferentes peces tienen diferentes funciones y roles.
Carpa cruciana: Tiene las funciones de reponer el qi y fortalecer el bazo, diuresis y reducir la hinchazón, despejar el calor y desintoxicar, desbloquear colaterales y favorecer la lactancia. Cocer a fuego lento carpa cruciana fresca y manitas de cerdo y comerlos junto con la sopa puede curar la lactancia en mujeres embarazadas. El aceite de carpa cruciana es beneficioso para la función cardiovascular, también puede reducir la viscosidad de la sangre y promover la circulación sanguínea.
Carpa: Tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, diuresis e hinchazón, aliviar la tos y el asma, aliviar el aborto, eliminar el calor y desintoxicar. Retire las escamas y los intestinos de las carpas grandes, cocínelos a fuego lento y tómelos por separado para tratar la ictericia. Tomar sopa de carpa viva y manitas de cerdo para tratar la lactancia en mujeres embarazadas. La carpa y las almejas de Sichuan se hierven en una sopa pequeña para tratar la tos y el asma.
Carpa plateada: Tiene el efecto de calentar el medio y reponer el qi, calentar el estómago e hidratar la piel. Es un alimento saludable que calienta el medio y repone el qi.
Arenque negro: Tiene las funciones de reponer el qi y nutrir el estómago, secar la humedad y diluir el agua, disipar el viento y aliviar problemas. Los oligoelementos que contiene, como el zinc y el selenio, ayudan a combatir el cáncer.
Cnapper: Tiene las funciones de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, eliminar la estasis sanguínea y regenerar nueva energía, eliminar el calor y el viento y nutrir el hígado y los riñones. El pescado negro hervido con jengibre y dátiles rojos tiene un efecto auxiliar en el tratamiento de la tuberculosis. El pescado negro guisado con azúcar moreno puede curar la nefritis. Comer pescado negro al vapor puede promover la lactancia y reponer la sangre.
Calamar: Tiene las funciones de nutrir el hígado y los riñones, nutrir el qi y la sangre, despejar el estómago y eliminar el calor. Es un alimento saludable para la mujer, que tiene las funciones de nutrir la sangre y mejorar la vista, estimular la menstruación y prevenir el aborto espontáneo, favorecer el parto, detener el sangrado y favorecer la lactancia.
Carpa herbívora: Tiene los efectos de calentar el estómago, calmar el hígado y disipar el viento. Es un alimento saludable que calienta el cuerpo y repone las deficiencias.
Cola de pelo: Tiene las funciones de calentar el estómago y reponer las deficiencias, hidratar y disipar el viento, matar insectos y nutrir los cinco órganos internos. Puede utilizarse como tratamiento auxiliar para la hepatitis persistente y la hepatitis crónica. Los pacientes con hepatitis pueden vaporizar la cola del cabello fresca y tomar el aceite superior. El uso prolongado puede mejorar los síntomas.