Receta marinada de tiras de pollo frito

Receta para marinar filetes de pollo:

Ingredientes: 1 libra de pechuga de pollo, 1 huevo, cantidad adecuada de sal, 2 cucharadas de vino para cocinar, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de azúcar blanca, 4 cucharadas de semillas de sésamo blanco, 1 cucharada de pimienta blanca en polvo, la cantidad adecuada de almidón seco.

Pasos:

1. Preparar la pechuga de pollo y retirar la fascia.

2. Cortar en tiras finas.

3. Colocar en un plato, añadir el vino de cocción, la pimienta blanca, la sal y los huevos.

4. Marinar durante 20 minutos.