¿Qué no se puede comer con kiwi? Tabúes sobre el consumo de kiwi
1. Mariscos crustáceos
Muchos mariscos de caparazón blando contienen arsénico pentavalente y el kiwi es una fruta rica en vitamina C. La vitamina C y el arsénico pentavalente interactuarán con la sustancia producida por la sustancia química. La reacción es el arsénico, aunque la cantidad de toxicidad es pequeña, causará cierto daño al hígado y no es apto para el consumo conjunto.
Los crustáceos comunes incluyen: camarones, cangrejos, mariscos, etc.
2. Alimentos ricos en proteínas
El kiwi contiene mucha vitamina C. Esta vitamina reaccionará con las proteínas para formar un complejo que es difícil de disolver con el ácido gástrico. juntos Puede causar indigestión en casos leves, reducir el valor nutricional de los alimentos y causar síntomas como hinchazón y diarrea, o causar cálculos gastrointestinales en casos graves.
Los alimentos ricos en proteínas habituales incluyen: leche, productos de soja, proteína en polvo, etc.
3. Alimentos que contienen hierro
La vitamina C contenida en el kiwi tiene fuertes propiedades oxidantes y los hígados de los animales contienen una gran cantidad de iones de hierro divalentes en altas concentraciones. Se oxidará a hierro férrico en el medio ambiente y el cuerpo humano no puede absorber el hierro férrico. Por lo tanto, comer los dos alimentos juntos reducirá el valor nutricional de cada uno.
Los alimentos habituales ricos en hierro incluyen: hígado animal, espinacas, suplementos de hierro, etc.
4. Rábano
El principal valor nutricional del kiwi es complementar la vitamina C, y los alimentos con rábano contienen enzimas descomponedoras de vitaminas. Comer este tipo de alimento junto con el kiwi provocará kiwi. La fruta contiene vitamina C. La vitamina C se descompone en grandes cantidades, lo que reduce su valor nutricional y, en casos graves, provoca agrandamiento de la tiroides.
Los rábanos que no se pueden comer con kiwi incluyen: zanahoria y rábano blanco.
5. Pepino
El pepino es un caso atípico entre las frutas y verduras. El pepino contiene una gran cantidad de enzimas descomponedoras de vitamina C, que pueden descomponer la vitamina C del kiwi y reducir su cantidad. valor nutricional, por lo que no se debe consumir con otras frutas y verduras.
6. Beneficios de comer kiwi
1. Las últimas investigaciones médicas demuestran que la depresión en adultos tiene su base fisiológica, la cual está relacionada con la falta de neurotransmisores en el cerebro. La 5-hidroxitriptamina contenida en el kiwi tiene el efecto de estabilizar y calmar las emociones. El inositol natural contenido en el kiwi ayuda a la actividad cerebral, por lo que puede ayudar a los pacientes con depresión a salir de su mal humor.
2. El consumo frecuente de alimentos asados aumentará la incidencia de cáncer, porque se producirá una reacción de nitrificación en el cuerpo después de consumir alimentos asados, lo que producirá carcinógenos. Como antioxidante, la vitamina C rica en el kiwi puede inhibir eficazmente esta reacción de nitrificación y lograr el propósito de prevenir el cáncer.
3. El kiwi tiene una buena fibra dietética, que no solo reduce el colesterol y promueve la salud del corazón, sino que también ayuda a la digestión, previene el estreñimiento, elimina rápidamente y previene la acumulación de metabolitos dañinos en el cuerpo.