¿Cómo freír dátiles rojos crudos?

Agrega los dátiles rojos a la olla y sofríe un rato. Cuando la piel está agrietada y el color es ligeramente oscuro, lo mejor es elegir dátiles rojos grandes, que se pueden romper antes de freír. Generalmente es apropiado entre 25 y 30 minutos.

Cómo comer dátiles rojos

1. Remojar los dátiles rojos en agua para nutrir el hígado y desintoxicarlo. Los experimentos han demostrado que dar agua de azufaifa a personas con función hepática deficiente todos los días durante una semana puede aumentar la proteína sérica humana, logrando así el efecto de protección y desintoxicación del hígado.

2. Elaborar té con dátiles rojos para reponer el qi y proteger la garganta. Los dátiles rojos salteados y el té pueden tratar el resfriado y el dolor de estómago. Si se le añade longan, es un té nutritivo y que nutre el qi, adecuado para profesores, personal de ventas y otras personas que suelen utilizar la voz.

3. Sopa de dátil rojo, alivia la tos e hidrata los pulmones. Según el libro "Recetas ineficaces" escrito por Yu Yu en la dinastía Tang, la sopa hecha con dátiles rojos, hongos blancos y azúcar de roca puede aliviar la tos e hidratar los pulmones.

4. Los huevos cocidos con dátiles rojos pueden nutrir la sangre y nutrir la piel. Hervir los dátiles rojos y el longan en agua con azúcar moreno. Cuando los dátiles rojos estén podridos, batir un huevo con algodón longan y seguir cocinando los huevos a fuego lento; Los dátiles rojos, el longan y el azúcar moreno tienen efectos estimulantes de la sangre y los huevos duros son muy nutritivos.

5. Gachas de dátil rojo, calma los nervios y favorece el sueño. La medicina tradicional china cree que las mujeres que presentan síntomas como ansiedad pueden ser tratadas con una cantidad adecuada de azucena, semillas de loto y dátiles rojos. Si se cocina con mijo, se puede ejercer mejor el efecto calmante de la azufaifa.

6. Remojar los dátiles rojos en vino para suavizar los vasos sanguíneos. Durante el proceso de remojo de los dátiles rojos, la materia orgánica rica en nutrientes se disuelve más fácilmente en el vino. Desempeña un cierto papel en mantener abiertos los vasos sanguíneos. Los dátiles rojos secos vienen en diferentes tamaños, aunque hay poca diferencia en los efectos nutricionales y terapéuticos, desde el punto de vista del sabor, se recomienda utilizar dátiles rojos grandes al remojarlos en agua para hacer té, especialmente los dátiles rojos producidos en Xinjiang. Son muy dulces y es mejor cortarlos en pedazos antes de usarlos; la papilla y el vino son opcionales.

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