Eficacia y funciones de la carne de caracol
1. La caracola puede eliminar la toxicidad del alcohol y puede excretarse rápidamente del cuerpo después de beber. Tiene un buen efecto terapéutico en las personas que no pueden permitirse la resaca.
2. La caracola Qingfei tiene cierto efecto sobre el dolor de corazón, el calor y la sequedad pulmonar y la visión borrosa.
3. Suplemento de calcio La carne de caracol es rica en calcio, magnesio y selenio, lo que tiene cierto efecto preventivo y terapéutico sobre la arteriosclerosis y las enfermedades cardiovasculares. Los niños y los ancianos suelen consumirlo para complementar la deficiencia de calcio en el cuerpo.
4. La caracola que mejora los ojos es rica en vitamina A, que ayuda a mejorar la vista. Tiene los efectos de eliminar el calor, mejorar la vista y reponer el diafragma y el estómago.
5. Mejora la inmunidad. La caracola es rica en proteínas y aminoácidos, así como en una gran cantidad de zinc, lo que tiene un fuerte efecto en la mejora de la inmunidad.
Valor nutricional
La carne de la caracola es regordeta y delicada, y tiene un sabor delicioso. Se la conoce como la "perla del plato". Rico en claras de huevo, vitaminas, aminoácidos esenciales y oligoelementos, es un alimento natural típico para la salud animal con alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas y alto contenido de calcio.