¿Se pueden pasar la noche las gachas de marisco?
Cómo hacer gachas de marisco:
1 Después de coger los hilos de gambas, cortar las cabezas de gambas (reservar las cabezas de gambas para usarlas más adelante), pelar las gambas y añadir la mitad. una cucharada de carne de camarón, sal y una cucharada de vino de cocción, mezclar bien y reservar en dados las zanahorias y los champiñones en rodajas y reservar;
2. Cortar una cebolla en trozos pequeños, poner aceite en la olla, verter la cebolla y las cabezas de camarón, sofreír y añadir aceite de camarón (el aceite se pone rojo). Pero elige las cabezas de camarón y las cebollas.
3. Vierta las zanahorias y los champiñones, revuelva uniformemente, agregue el arroz y el agua, encienda el fuego, revuelva con una pala o cuchara hasta que el agua hierva, luego continúe revolviendo. Cuando el arroz tenga un tamaño notablemente mayor, baje el fuego, tape la olla y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora hasta que la papilla se espese. Apague el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos, la papilla se espesará.
4. Poner la papilla cocida a fuego lento, añadir las verduras picadas, los granos de elote, los guisantes y las gambas, añadir dos rodajas de jengibre picado, media cucharada de pimienta blanca y una cucharada de sal, y tapar. Cocine hasta que los ingredientes estén cocidos.
El valor nutricional de las gachas de mariscos;
1. Gachas de mariscos y camarones: los camarones contienen una gran cantidad de magnesio, después de comerlos, el contenido de colesterol en la sangre se reducirá relativamente de manera efectiva. Previniendo la aparición de presión arterial alta. Además, también tiene efectos apetecibles, solucionadores de flemas y desintoxicantes.
2. Gachas de pepino de mar y marisco: El propio pepino de mar tiene un bajo contenido en colesterol y es adecuado para pacientes con hipertensión arterial. Los pepinos de mar son ricos en oligoelementos vanadio. Después del consumo, el hierro del cuerpo reacciona y mejora la función hematopoyética del cuerpo.
3. Gachas de arenque y marisco: El arenque contiene una gran cantidad de oligoelementos como el selenio y el yodo, que suelen tener efectos antienvejecimiento. Además, también tiene el efecto de disolver la humedad del cuerpo y nutrir el bazo y el estómago.