Cómo hacer pollo rey con mariscos

Pollo Seafood Overlord

Ingredientes

Medio pollo, 7 u 8 gambas, 2 cangrejos,

3 abulones, 2 liang de sesenta años

Elaboración

1 Lavar todos los ingredientes, cortarlos en trozos y reservar.

2. Agrega aceite al wok, agrega jengibre rallado para resaltar el aroma, agrega los cangrejos y sofríe hasta que se pongan ligeramente rojos, luego agrega los trozos de pollo y sofríe durante 3 minutos, agrega la cocción. vino, sofreír hasta que el pollo esté ligeramente seco, agregar El caldo se puede cocinar sin agregar agua Agregar 1 cucharadita de azúcar.

3. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 20 minutos. Agregar las vieiras y los camarones, cocinar durante 10 minutos, agregar sal y dejar hervir.