12 métodos para hacer sopa de Ganoderma
¿Cómo hacer sopa de Ganoderma lucidum?
La sopa de Ganoderma lucidum siempre ha sido el mejor tónico para la vida y la salud. Zhang, uno de los legendarios Ocho Inmortales, tuvo la suerte de beber sopa de Ganoderma lucidum y se convirtió en inmortal. La sopa de Ganoderma lucidum puede aprovechar al máximo diferentes efectos nutricionales a través de la combinación efectiva de Ganoderma lucidum y otros ingredientes, reponer la vitalidad desde diferentes aspectos, fortalecer las bases y fortalecer el cuerpo, y aumentar la propia resistencia. Es la primera opción de suplementos para personas subsanas.
Las siguientes son varias recetas de sopas a base de Ganoderma lucidum. Puedes elegir una según tu subestado de salud.
1. Sopa de Ganoderma lucidum
Ingredientes: 15 g de Ganoderma lucidum, 23 g de dátiles rojos, 23 g de Codonopsis pilosula, 24 g de baya de goji, 15 g de ginseng y 300 g de costillas de cerdo. La cantidad justa de sal.
Efectos: Refrescante, fortalecedor del bazo y apetecible.
Método de preparación: Remojar Ganoderma lucidum y otros materiales medicinales en 6000 ml de agua durante unos 10 minutos (empaquételos y átelos en una bolsa de tela), luego agregue las costillas y cocine a fuego lento durante 3 horas. Retire la bolsa, agregue sal al gusto, 250-300 ml cada vez, coma carne y beba sopa una vez al día.
2. Sopa de carne magra de Ganoderma lucidum y Tianqi
Ingredientes: 15 g de carne de longan, 10 g de Ganoderma lucidum, 6 g de jengibre, 6 g de carne magra de cerdo, 50 g.
Eficacia: Repone el qi y nutre el corazón, elimina la estasis sanguínea y alivia el dolor. Es adecuado para la enfermedad coronaria causada por deficiencia de qi y estasis sanguínea, con síntomas como dolor en el pecho, dolor similar a la acupuntura, palpitaciones, dificultad para respirar, fatiga, insomnio y ensoñaciones.
Método de preparación: Lavar y cortar en rodajas la carne magra de cerdo y el Ganoderma lucidum, lavar las rodajas de longan, Panax notoginseng y jengibre, ponerlas en una cacerola y añadir la cantidad adecuada de agua hirviendo. Sazone, cocine a fuego lento durante 30 minutos y beba la sopa.
3. Sopa de Ganoderma lucidum y tendones
Ingredientes: 15g de Ganoderma lucidum, 1g de Astragalus membranaceus, 100g de manitas de cerdo, cebolla, jengibre, condimentos.
Eficacia: Fortalece el bazo y calma los nervios, nutre los riñones y el hígado, y está indicado en hepatitis crónicas, anorexia, debilidad física, neurastenia, etc.
Método: Poner Ganoderma lucidum y Astragalus membranaceus en una bolsa de gasa, atar la boca; lavar las manitas de cerdo, guisar con Ganoderma lucidum, Astragalus membranaceus y agua hasta que estén cocidas, sacar la bolsa de medicina, sazonar, beber la sopa y comer la carne.
4. Ganoderma lucidum y tortuga
Ingredientes: 30g de Ganoderma lucidum, 1 tortuga de caparazón blando, 10 dátiles rojos, condimento adecuado.
Eficacia: nutre el organismo, nutre la sangre y calma los nervios, indicado para tuberculosis, neurastenia, hiperlipidemias y tumores.
Preparación: Pelar los dátiles rojos, poner la tortuga en la olla, hervir el agua, sacar la carne y quitarle las vísceras. Zhizaotang Ganoderma lucidum 15~20g, azufaifo 50g, miel 5g. Ponga el Ganoderma lucidum y la azufaifa en agua y fríalos dos veces, luego agregue la miel y hierva. Tiene un efecto inhibidor sobre las células tumorales. Puede prevenir y tratar el cáncer.
5. Sopa de Ganoderma lucidum y hongo negro
Ingredientes: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 6 gramos de hongo negro, 6 gramos de hongo negro, 6 dátiles confitados y 200 gramos de carne magra de cerdo.
Eficacia: Nutre los pulmones y el estómago, activa la circulación sanguínea e hidrata la sequedad, fortalece el corazón y el cerebro, previene y trata el cáncer, reduce la presión arterial y los lípidos en sangre y previene las enfermedades coronarias.
Método: Lavar los materiales medicinales, ponerlos en una cazuela y remojarlos en agua durante 30 minutos. Lavar el cerdo y ponerlo en la olla. Después de hervir, continuar cocinando a fuego lento durante 1 hora.
6. Sopa de Ganoderma lucidum, champiñones, brotes y rodajas de carne
Ingredientes: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 100 gramos de hongos Enoki, 150 gramos de brotes de soja, dos rodajas de jengibre y 200 gramos de carne magra.
Eficacia: tonificante y apetecible del bazo, disipando humedades y molestias, disminuyendo el colesterol, eliminando edemas y diuresis.
Método de preparación: Lavar todos los ingredientes, lavar y cortar la carne magra en trozos, quitar las raíces de Jinru y los brotes de soja, pelar y cortar el jengibre en rodajas, sofreír los brotes de soja con un poco de jengibre frito y use de 8 a 10 tazones de Ganoderma lucidum. Hierva el agua, agregue todos los ingredientes, cocine a fuego lento durante aproximadamente dos horas y agregue los condimentos.
7. Caldo de Ganoderma lucidum y corazón de semillas de loto
Ingredientes: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 30 gramos de semillas de loto, 30 gramos de azucena y 200 gramos de carne magra.
Eficacia: Calma la mente y fortalece el bazo, limpia los pulmones y alivia la tos seca. Los pacientes con deficiencia de yin, tos o tuberculosis pueden tomarlo con regularidad.
Forma de preparación: Lavar todos los ingredientes, luego remojarlos en agua caliente y reservar. Lavar y cortar la carne magra en trozos. Poner todos los ingredientes en la cacerola durante 1 hora.
8. Sopa clara de pollo con Ganoderma lucidum y semillas de loto
Ingredientes: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 50 gramos de semillas de loto, una punta de cáscara de mandarina y un pollo.
Eficacia: Puede vigorizar el bazo y el apetito, y nutrir el cuerpo. Puede beber esta sopa con regularidad si está físicamente débil después de una enfermedad, tiene el bazo y el estómago débiles, tiene falta de sangre y qi, o siente. mareado después de la cirugía.
Método: Lavar primero los materiales medicinales, ponerlos en una cazuela y dejarlos en remojo en agua durante 30 minutos. Lavar el pollo, ponerlo en la olla, llevar a ebullición y dejar hervir durante 2 horas.
9. Sopa de Ganoderma lucidum, baya de goji, dátil sureño y pichón
Ingredientes: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 30 gramos de baya de goji, 10 azufaifas, 1 pichón, 1 rodaja de jengibre.
Eficacia: tonificante del bazo y apetecible, reponiendo el qi y la sangre, nutriendo el corazón y calmando los nervios, beneficiando la esencia y mejorando la vista, tratando la fatiga mental, el insomnio y los mareos.
10. Sopa de ternera de Ganoderma lucidum y wolfberry
Ingredientes: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 20 gramos de wolfberry, 150 gramos de ternera, cebolla, ajo, aceite y sal.
Eficacia: Repone el hígado y los riñones, fortalece el bazo y el estómago, nutre la sangre y repone el qi.
La mejor forma de hacer sopa con Ganoderma lucidum.
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Remojar Ganoderma lucidum en agua: Cortar Ganoderma lucidum en trozos, ponerlo en una taza de té, remojarlo en agua hirviendo y beberlo como té. Generalmente, una taza de Ganoderma lucidum seco se puede remojar en agua hirviendo durante un día. 2.
Decocción de Ganoderma lucidum: Cortar el Ganoderma lucidum en trozos, ponerlo en un frasco, agregar agua y tomarlo en el agua como una decocción de la medicina china. Generalmente, hervirlo 3-4 veces. También puedes hervirlo en agua tres veces seguidas, ponerlo en una botella de agua tibia y beberlo lentamente.
Lingzhi remojado en vino: 100g de Ganoderma lucidum, 1000g de vino blanco. Lave y corte Ganoderma lucidum, póngalo en una jarra de vino, tápelo y bébalo después de 10 días.
Puedes beber el vino blanco cuando adquiera un color marrón rojizo. También puedes añadir cierta cantidad de azúcar de roca o de abeja. 4.
Pato guisado con Ganoderma lucidum: Ingredientes: 5g de ganoderma lucidum, 1 pato, 5g de canela, 5g de fruta de la hierba, jengibre, cebolla verde, sal, vino de cocina, etc. Método de preparación: Freír el Ganoderma lucidum, la canela y la hierba en agua dos veces durante unos 20 minutos cada vez. Tome unos 250 ml de la solución medicinal en dos tandas, póngalas en la olla, agregue la cebolla, el jengibre y el vino de cocción, y lave los cubitos. pato. 5.
Estofado de Ganoderma lucidum: La carne de cerdo, ternera, cordero y pollo se pueden guisar con Ganoderma lucidum. Puedes agregar especias para tomar sopa o comer carne según tus propios hábitos alimenticios. 6.
Sopa de Ganoderma lucidum: 100g de Ganoderma lucidum, 100g de colmenillas, 20g de azúcar, 4000ml de agua. La sopa estará lista para beber cuando se hierva hasta alcanzar los 2000 ml. Este método tiene buenos efectos medicinales y valor nutricional. 7.
Baño de Ganoderma: Hervir 500 gramos de Ganoderma lucidum 3-4 veces, verterlo en la bañera, agregar agua para ajustar a un agua tibia adecuada, luego remojar todo el cuerpo en la bañera de agua y luego ducharse. y lavar Es bueno para tratar el reumatismo y las articulaciones. Tiene buenos efectos sobre la inflamación, enfermedades de la piel y dragado de meridianos. 8.
Tortuga de caparazón blando, gallina vieja alimentada, Ganoderma lucidum, etc. Realmente lo compensó. Afortunadamente, este método nutritivo es relativamente suave. Por ejemplo, el Ganoderma lucidum y la tortuga tienen el efecto de eliminar la estasis sanguínea y la regeneración, mientras que la tortuga y la gallina vieja tienen el efecto de qi beneficioso y fortalecen el cuerpo. Además, Ganoderma lucidum también tiene efectos antiinflamatorios y preventivos sobre la hepatitis. Este tipo de sopa no le teme al calor, simplemente te hace sentir cómodo y con energía.
9. Té de miel de Ganoderma lucidum: Ganoderma lucidum 15-20 g, azufaifa 60 g, hervidos en agua y agregados 4 g de miel, que pueden mejorar la inmunidad humana e inhibir el crecimiento de células cancerosas durante mucho tiempo.
10. Sopa de Ganoderma y Tremella: 9 gramos de Ganoderma lucidum, 6 gramos de Tremella fuciformis y 15 gramos de azúcar de roca. Cocine a fuego lento el hongo blanco durante 2-3 horas hasta que se convierta en una salsa espesa. Saque los residuos de Ganoderma lucidum y tómelo tres veces para tratar la tos, la ansiedad, el insomnio, los sueños, las palpitaciones y los olvidos. 11. Gachas de Ganoderma lucidum: 10 g de Ganoderma lucidum triturado, 50 g de copos de trigo, cocinar las gachas juntas, 1 cucharada de azúcar, curar la neurastenia y el insomnio por la noche.
12. Sopa de Ganoderma lucidum: 15 g de Ganoderma lucidum, 18 g de Astragalus membranaceus, 100 g de tendón de cerdo (ternera), hervidos y comidos para tratar la leucopenia. 13. Sopa de Ganoderma lucidum y cerdo: 9 gramos de Ganoderma lucidum, 18 gramos de Astragalus membranaceus, 16 gramos de Angelica sinensis y 100 gramos de carne magra de cerdo. Agregue * * *, cocine y retire los residuos, una vez al día durante 10 días. .
14. Ganoderma lucidum y corazón de cerdo: 15 g de Ganoderma lucidum y 50 g de corazón de cerdo hervir y comer para tratar palpitaciones, irritabilidad, pánico, insomnio y otros síntomas. 15. Ganoderma lucidum y mejillones con azúcar de roca: 20 gramos de Ganoderma lucidum, agregar agua a una cacerola y freír por 1 hora para extraer el jugo agregar 250 gramos de carne de mejillón lavada, cocinar y agregar 60 gramos de azúcar de roca;
Tomarlo una vez cada 2 a 3 días puede tratar bronquitis aguda y crónica, bronquitis crónica del anciano, asma bronquial, leucopenia, enfermedades coronarias, hiperlipidemia, arritmia, neurastenia, cirrosis hepática temprana, etc. Síntoma 16. Gachas de Ganoderma lucidum: 10 g de Ganoderma lucidum, hervir en agua para extraer el jugo, 50 g de hojuelas de trigo trituradas, igual que el anterior. Tratamiento del insomnio en pacientes con neurastenia.
17. Sopa de Ganoderma lucidum y ñame: 15 g de Ganoderma lucidum y 30 g de ñame.
Prepara sopa y tómala. Puede tratar la diabetes.
18. Sopa de Ganoderma lucidum y azufaifa: 15~20 g de Ganoderma lucidum, 50 g de azufaifa y 5 g de miel.
Poner Ganoderma lucidum y azufaifo en agua y sofreír dos veces, luego agregar miel y hervir. Tiene un efecto inhibidor sobre las células tumorales.
Puede curar el cáncer. 19. Pastel de melocotón de Ganoderma lucidum: harina, semillas de sésamo, azúcar, arroz japonica, ganoderma lucidum, etc.
Extrae los principios activos de Ganoderma lucidum. Se elabora según el proceso convencional del bizcocho de melocotón, con la adición de Ganoderma lucidum.
Puede prolongar la vida y prevenir el envejecimiento. Es un alimento saludable para las personas mayores y tiene efectos especiales sobre la neurastenia.
20. Ingredientes para la sopa de longevidad de Ganoderma lucidum: 1,5 g de Ganoderma lucidum; 1,5 g de Nido de pájaro; 0,5 g de ginseng rojo; 25 g de azúcar de roca;
Eficacia: Trata la sudoración nocturna, la espermatorrea, la tos, el cansancio y la debilidad por deficiencia pulmonar. 21. Ingredientes para Ganoderma lucidum y sopa de cerdo: 9 g de Ganoderma lucidum, 18 g de Astragalus membranaceus, 16 g de Angelica sinensis, 100 g de carne magra de cerdo, hervir con * *, quitar los residuos y comer la carne, una vez al día, tomar 10-65438+ continuamente.
Eficacia: Cura la cirrosis 22. Ingredientes para la sopa de corazón de Ganoderma y semillas de loto: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 30 gramos de semillas de loto, 30 gramos de azucena y 200 gramos de carne magra. Eficacia: calma los nervios y fortalece el bazo, limpia los pulmones y alivia la tos seca. Cualquier persona con tos causada por deficiencia de yin o tuberculosis puede tomarlo regularmente.
23. Ingredientes para la sopa de pollo con Ganoderma y semillas de loto: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 50 gramos de semillas de loto, un trozo de piel de mandarina y un trozo de pollo. Eficacia: Fortalece el bazo, estimula el apetito y nutre el cuerpo. Si está físicamente débil después de una enfermedad, tiene el bazo y el estómago débiles, falta de sangre y qi o se siente mareado después de una cirugía, puede beber esta sopa con regularidad.
24. Sopa de Ganoderma lucidum, goji, dátil sureño y pichón Ingredientes: 6g de Ganoderma lucidum, 30g de goji, 10g de dátil sureño, un pichón y un trozo de jengibre. Eficacia: vigorizante del bazo y apetecible, reponiendo el qi y la sangre, nutriendo el corazón y calmando la mente, beneficiando la esencia y mejorando la vista, tratando la fatiga mental, el insomnio y los mareos.
(Nota: Si necesitas una cacerola, asegúrate de utilizar una cazuela. No importa lo que sea, lo mejor es guisarlo en una cazuela. A veces, usar una cacerola de hierro reducirá mucho el efecto. !)
¿Qué se puede combinar con la sopa de Ganoderma lucidum?
El Ganoderma lucidum se puede cocinar con pollo para hacer sopa de pollo con Ganoderma lucidum. El método específico es el siguiente:
Los materiales que deben prepararse con anticipación son: 65438 Ganoderma +0/2, 65438 Pollo +0/2, cantidad adecuada de dátiles rojos, 10 g de baya de goji, 20 g de Codonopsis pilosula, 8 longans, cantidad adecuada de jengibre y cantidad adecuada de sal.
1. El primer paso es lavar los ingredientes y reservarlos para su uso posterior.
En segundo lugar, ponemos el pollo preparado en la olla, lo blanqueamos y luego lo sacamos.
En tercer lugar, ponemos en la olla los trozos de pollo cocidos y el agua.
En cuarto lugar, agregue las rodajas de jengibre preparadas, los dátiles rojos, el longan, la baya de goji, la Codonopsis pilosula y el Ganoderma lucidum.
5. Tape la tapa, cocine a fuego alto, luego baje a fuego lento y continúe cocinando a fuego lento durante 90 minutos.
Después de 6,90 minutos, añade Ganoderma lucidum en polvo y cocina durante 10 minutos.
7. Añadimos sal pasados 10 minutos y mezclamos bien.
8. Mezclar bien y verter la sopa de pollo Ganoderma lucidum.
¿Cuál es el papel del Ganoderma lucidum en la sopa de pollo?
Sopa clara de pollo con Ganoderma lucidum y longan
1. Efectos nutricionales
Nutre los pulmones y los riñones, fortalece el bazo, calma la mente y repone el medio. y repone el qi. No solo puede mejorar la inmunidad, sino también antitumoral y retrasar el envejecimiento de la piel.
2. Ingredientes principales
500 g de pollo, 20 g de Ganoderma lucidum, 20 g de longan, 10 g de azucena, jengibre, cebolla verde, vino de cocina y otros condimentos.
Tercero, practica
1. Lavar el pollo y marinarlo con jengibre, cebollino y vino de cocción durante 30 minutos.
2. Lave los demás materiales y reserve;
3 Agregue suficiente agua a la cacerola a la vez, ponga el agua fría del pollo en la olla y deje hervir a fuego alto. calentar y limpiar el extremo flotante
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4. Agregar los demás ingredientes y llevar a ebullición, luego bajar el fuego durante 1 hora
5. el lirio a fuego medio y cocina por 10 minutos. Agrega sal al gusto y disfruta de la deliciosa sopa de pollo Ganoderma lucidum y longan [1].
Urgente, ¿quién sabe hacer sopa con Ganoderma lucidum? Simplemente ponlo en la sopa después de comprarlo, ¿verdad?
Sopa de Ganoderma lucidum
Materia prima:
Un hueso tubular. 25-30 gramos de Ganoderma lucidum (en rodajas), unas rodajas de ginseng americano, 2-3 rodajas de jengibre y una docena de rodajas de baya de goji.
Práctica:
1. Cortar los huesos del tubo en trozos pequeños, blanquearlos en sangre y agua y reservar. (A mi familia no le gustan los huesos de tubo grasosos, por lo que normalmente los blanqueo en agua con sangre durante 2 horas, luego vierto la sopa por primera vez, la dejo enfriar y la guardo en el refrigerador. Después de eso, queda una capa de Coloque aceite de médula ósea en la parte superior, saque el aceite de médula ósea y cocine los fideos. La sopa de abajo suele ser caldo para cocinar y cocine a fuego lento los huesos restantes durante otras 3 horas).
2. Añade Ganoderma lucidum en rodajas.
3. Añade rodajas de jengibre, ginseng americano y baya de goji.
4. Vierte suficiente agua hirviendo para cubrir los ingredientes y cocina a fuego lento durante 3 horas.
5. Añade sal al gusto unos minutos antes del corte de luz. La sopa es rica, la carne crujiente y el sabor del Ganoderma lucidum es completamente guisado. Los buenos ingredientes deben cocinarse a fuego lento y con paciencia para hacer una buena sopa.
No seas codicioso al tomar Ganoderma lucidum. Es mejor limitarlo a 15 g por persona cada vez.