Una lista completa de recetas de barbacoa al horno Tres de las recetas de barbacoa al horno más deliciosas.
1. Barbacoa coreana.
Ingredientes:
500g de panceta de cerdo, una cucharada de salsa picante coreana, media cucharada de salsa de chile tailandesa, media cucharada de fideos con chile, la cantidad adecuada de sal y un poco de aceite de cocina.
Método:
(1) Preparar primero y cortar en rodajas la panceta de cerdo.
(2) ¡Asegúrate de quitarle la piel a la carne! La piel de la carne también se puede estofar y comer.
(3) Después de cortar, agregue todos los condimentos y mezcle uniformemente.
(4) Añade un poco de aceite de cocina para mezclar mejor.
(5) Revuelva uniformemente, cubra con papel film y refrigere durante media hora para permitir que los condimentos se marinen completamente en la carne.
(6) Durante este período, podrás preparar tus ingredientes favoritos para acompañar.
(7) Pasada la media hora, precalentamos el horno a 180 grados y horneamos diez minutos, lo sacamos y le damos la vuelta, y horneamos otros diez minutos.
2. Barbacoa de champiñones.
Ingredientes:
Cantidad adecuada de carne magra, unos champiñones, una botella de salsa barbacoa (o salsa de soja que consuma aceite), una cantidad adecuada de aceite de sésamo, una cantidad adecuada de chile en polvo, una cantidad adecuada de comino, unos trozos de lechuga.
Preparación:
(1) Preparar unas setas, quitarles los tallos y lavarlas.
(2) Cortar en rodajas.
(3) Preparar un trozo de carne.
(4) Rebanar.
(5) Coge un bol y pon en él la carne.
(6) Agrega la salsa barbacoa y la salsa de soja (la salsa de soja se usa para darle color a la carne.
(7) Mezcla bien.
(8) Agrega champiñones shiitake, agregue el comino en polvo y el chile en polvo, agregue un poco de aceite de sésamo y aceite de cocina
(9) Mezcle bien, cubra con film transparente y refrigere por más de 1 hora para marinar.
(10) Saque la carne después de una hora
(11) Prepare un molde para hornear
(12) Coloque la carne en el molde para hornear y hornee a 180 grados durante 6 minutos Retirar y hornear durante 4 minutos
(13) Colocar un poco de lechuga en el fondo del molde y espolvorear con cebollino
BBQ
Ingredientes:
Cantidad adecuada de varias brochetas de carne, cantidad adecuada de pimienta en polvo, cantidad adecuada de chile en polvo, cantidad adecuada de comino en polvo, cantidad adecuada de cebollino, cantidad adecuada de aceite de cocina.
Método:
(1) Saque las brochetas de carne, descongélelas con anticipación y unte ambos lados con aceite de cocina.
(2) Espolvoree la carne con comino en polvo y pimienta en polvo.
(3) Colocar en la rejilla del medio del horno ACA precalentado a 180 grados y calentar arriba y abajo durante 20 minutos. p> (4) Retirar del horno y espolvorear con chile. Solo agrega los fideos y el cebollino.