El jengibre es un ingrediente sazonador diario. ¿Cómo saber si el jengibre es venenoso?
Para identificar el jengibre venenoso, primero puedes comprobarlo y olerlo para ver si hay algún olor peculiar en la superficie, o si huele a ácido sulfúrico. Si es jengibre venenoso, producirá un fuerte olor a ácido sulfúrico y el olor no es el adecuado. Si lo abres y lo pruebas, encontrarás que el jengibre no está en la forma correcta y el sabor no es el adecuado. También se puede observar su apariencia. La apariencia del jengibre normal es áspera, relativamente seca y de color tenue, mientras que la apariencia del jengibre venenoso es suave, tierna como encerada y de color amarillo claro. Sin embargo, el jengibre venenoso tiene una apariencia suave. apariencia. La piel del jengibre es fácil de pelar. Después de abrirla, puedes ver que la diferencia de color entre el interior y el exterior del jengibre es muy grande.
También puedes dejarlo durante un tiempo. El jengibre fresco normal tiene una vida útil relativamente larga y es tóxico. Si el jengibre venenoso se mantiene a temperaturas normales, se deteriorará y se enmohecerá en unos días. . de.
El jengibre se puede utilizar como condimento necesario en nuestras vidas y también es uno de los materiales medicinales. El sabor del jengibre en sí es picante y exuda una fragancia especial. Cuando agregas un poco de jengibre al salteado, penetrará en el plato y lo hará delicioso. La capsaicina contenida en el jengibre puede estimular el sistema nervioso gustativo de nuestra lengua. También puede estimular la sensibilidad de nuestra mucosa gástrica y promover la congestión en nuestro estómago a través del reflejo del sistema nervioso, mejorando así la peristalsis gastrointestinal. También puede promover la secreción de jugo digestivo y fortalecer la función digestiva. Puede apetecer, fortalecer el bazo, promover la digestión y mejorar nuestro apetito.
El jengibre contiene efectos bactericidas y desintoxicantes. Añade un poco de jengibre al cocinar, que puede utilizarse para condimentar y esterilizar. El jengibre contiene gingerol y aceite volátil, que pueden diluir nuestra sangre y tener un efecto excitante en el centro vasomotor de la corteza cerebral. Puede hacer que la sangre fluya más rápido y más suave, proporcionando así más oxígeno al cerebro y aumentando nuestra vitalidad. . Por ejemplo, después de salir bajo la lluvia, puedes beber un poco de agua con azúcar moreno y jengibre, ¡que puede disipar el viento y el frío!