¿Cómo hacer gambas al vapor?
2. Cortar las patas y los tentáculos de las gambas, quitarles los sacos de arena, las líneas de arena y los sesos y cortarlos en cuatro trozos.
3. Cortar la cebolla, cortar el jengibre por la mitad y cortar el jengibre por la mitad.
4. Poner los langostinos en un plato, añadir el vino de cocción, el glutamato monosódico, las tiras de cebolla verde, las rodajas de jengibre, el pimiento y la sopa, ponerlo en una jaula y cocinar al vapor durante unos 10 minutos, luego sacarlo. .
5. Selecciona la cebolla, el jengibre y los pimientos, ponlos en un plato y remójalos en una mezcla de vinagre, salsa de soja, jengibre picado y aceite de sésamo.
Datos ampliados:
1. Nutritiva
La carne de gamba es muy suave, fácil de digerir y rica en proteínas, magnesio, calcio, vitamina D y otros. nutrientes, puede mejorar la inmunidad y la resistencia humana, y es muy adecuado para personas débiles y que necesitan cuidarse después de una enfermedad. La medicina tradicional china también cree que los camarones pueden tratar la deficiencia renal, la impotencia, los escalofríos, la debilidad física, el dolor de cintura y rodillas y otras enfermedades.
2. Prevención del cáncer
El oligoelemento selenio del camarón puede prevenir eficazmente el cáncer; el contenido de calcio en la piel del camarón es muy alto. Las mujeres embarazadas suelen comer camarones secos para prevenir las convulsiones por deficiencia de calcio y la deficiencia de calcio fetal.
3. Lactancia materna
Los camarones tienen un efecto de mejora de los senos muy fuerte y también son ricos en una variedad de elementos de fósforo y calcio. Para las madres, también puede mejorar el efecto de poca o ninguna leche.
4. Suplemento de calcio
El contenido de calcio en la piel de las gambas es muy elevado. Las mujeres embarazadas suelen comer camarones secos para prevenir las convulsiones por deficiencia de calcio y la deficiencia de calcio fetal.
Estas personas no deben comer camarones: personas alérgicas a los mariscos; personas con colesterol alto; personas con hipertiroidismo; personas con gota, artritis e hiperuricemia;
Referencia: Xinhuanet-¿Cuáles son los beneficios de comer camarones para el organismo? ¿Quién no debería comer camarones?