¡Manténgase alejado del cáncer gástrico con preguntas y respuestas modernas! ¿Puedes abandonar estos cuatro hábitos?
1. Si no es picante, no es feliz: te duele el frágil estómago.
Coma alimentos con alto contenido de sal, ahumados, a la parrilla, encurtidos y picantes, y le guste la comida picante, estofados y beba alcohol. Destruirá la función normal del tracto gastrointestinal, dañará la mucosa gástrica, provocará gastritis, úlcera gástrica y otras enfermedades e incluso aumentará el riesgo de cáncer.
También vive una vida irregular, a menudo "sin elegir qué comer", comiendo y tragando para ganar tiempo; comer en exceso aumenta la carga sobre el tracto gastrointestinal, incluso saltándose el desayuno, comiendo en exceso, etc. Estos malos hábitos alimentarios pueden inducir fácilmente enfermedades gástricas como gastritis y úlcera gástrica, y también proporcionar "suelo" para el cáncer gástrico.
2. Ama la sal y los encurtidos: El alto contenido de sal acerca el cáncer de estómago.
Un estudio publicado en el American Journal of Epidemiology demostró que la tasa de mortalidad por cáncer gástrico ocupa el primer lugar en el mundo, seguida de Japón y China. La dieta en estos países se caracteriza por un alto contenido de sal, y muchas personas consumen más de 10 gramos de sal al día. Si consume alimentos ricos en sal más de dos veces al mes, su riesgo de sufrir cáncer gástrico es 1,8 veces mayor que el de una persona promedio.
Los alimentos en conserva, como los encurtidos, tienen más probabilidades de liberar carcinógenos. Esto se debe a que este tipo de alimentos contienen una gran cantidad de nitrato, que se convertirá automáticamente en nitrito a temperatura normal o se combinará con las bacterias de la boca para formar nitrito. El nitrito es el "precursor" de las nitrosaminas, un potente carcinógeno.
3. Como fumar: el riesgo de cáncer gástrico se dispara.
Se estima que el 11% de los tumores malignos gástricos en el mundo están estrechamente relacionados con el tabaquismo. Fumar reduce los niveles de vitamina C y carotenoides en el organismo, reduciendo el efecto protector sobre el organismo. Los fumadores suelen infectarse con Helicobacter pylori, lo que acelerará la aparición de gastritis atrófica. Se necesitan 20 años para que los fumadores dejen de fumar antes de que el riesgo de cáncer gástrico se reduzca al nivel de la población normal.
4. Cenar demasiado tarde: duplica el riesgo de sufrir cáncer gástrico.
Cena tarde tiene más probabilidades de provocar una mayor incidencia de cáncer gástrico. La vida útil de las células epiteliales de la mucosa gástrica es muy corta y es necesario renovarlas cada 2 o 3 días, y este proceso de reparación suele ocurrir por la noche. Si come tarde con frecuencia, el tracto gastrointestinal no tendrá tiempo para descansar y la reparación de su mucosa no se desarrollará sin problemas.
Cuando la comida dormida permanece en el estómago durante mucho tiempo, el jugo gástrico se secretará continuamente, irritando la mucosa gástrica, lo que provocará erosión de la mucosa gástrica, úlceras y disminución de la resistencia a largo plazo. Si come algo de comida a la parrilla, frita, frita o a la parrilla en medio de la noche y permanece en el estómago durante mucho tiempo, dañará aún más la mucosa y allanará el camino para el cáncer gástrico.